立法院長游錫堃今天(20日)出席於嘉義縣新港鄉共和村頂菜園社區舉行之「2021牛墟節活動」，他笑說，牛的平均壽命在20到30年間，現在台灣有一頭牛已經活了70幾年，就是他這頭台灣水牛。
游錫堃上午出席「2021牛墟節活動」，包含民進黨立委陳明文、蔡易餘、嘉義縣長翁章梁、嘉義縣頂菜園發展協會理事長陳明惠、季亞博老師及多位嘉義縣議員及其他社區幹部等人出席。
游錫堃致詞時提到，牛的文化從早期先民時候就開始，台灣以農立國，他更是從14歲開始農作與牛生活，媽媽曾教導牛是家裡的一份子，需要盡心照顧，冬至及過年更會特別準備麥渣、湯圓及壓歲錢與牛分享，可以看出牛對農家是非常重要。
游錫堃指出，前段時間擎天崗牛隻暴斃事件，就是對牛的不夠瞭解，為了保護遊客安全而圈養在山上，在海拔700多公尺的冬天食物不足且氣溫低，牛隻就容易受餓受凍造成死亡，這也是因為時代改變，大家對牛較缺乏認識導致而成，因此透過理事長陳明惠舉辦這樣的活動，讓現在的年輕子弟緬懷先民農耕的辛勞以及牛對台灣及人民的貢獻，我們不但應該要感恩，也要有「動物正義」的觀念。
游錫堃說，牛對農家非常重要。 圖：游錫堃辦公室提供
