台灣每 4 人就有 1 有「胃食道逆流」症狀。什麼是胃食道逆流？林新醫院胃腸肝膽科陳信宏醫師表示，胃部的胃酸或食物往上倒流進入食道、咽喉、口腔或呼吸道，引起不適症狀就稱為胃食道逆流，也就是俗稱「溢赤酸」或「火燒心」。
當食物「在身體開倒車」，會感覺脹氣、消化不良或常打嗝；長久下來甚至造成慢性咳嗽、慢性咽喉炎、吞嚥困難、牙齒腐蝕蛀牙、睡眠障礙、聲音嘶啞、胸口疼痛和胸悶等症狀，嚴重可能造成氣喘病發作。這種現代人常見的疾病，雖然不致命，卻會影響生活品質。
▲當食物「在身體開倒車」，嚴重可能造成氣喘病發作。（圖／林新醫院提供）
發生胃食道逆流的最常見的 3 大因素包括：
1、生活因素：吸菸、喝酒和肥胖。
2、飲食因素：酒精類飲料、咖啡、茶、碳酸飲料、高油脂食物、辛辣食物、甜食、酸性食物 （例如柑橘類水果、檸檬或番茄等）。
3、藥物因素：部份慢性病常用藥物，如鎮靜劑、氣喘藥、高血壓藥物等，可能降低食道括約肌的壓力，導致胃食道逆流。
▲包括吸菸、飲酒、肥胖及某些食物、藥物，都可能誘發胃食道逆流。（示意圖／取自 Unsplash ）
如何防止胃食道逆流的發生？陳信宏醫師表示，關鍵在於養成健康生活習慣，尤其是飲食方面。若有胃食道逆流，必須戒菸、戒酒、避免刺激性的飲食。用餐後儘量不要立刻躺下，睡前 3 小時內不要進食。晚上睡覺時若覺得不舒服，可將上半身墊高 15 至 20 公分。平時避免穿著過緊衣物壓迫腹部，肥胖患者建議減重，緩解胃食道逆流症狀。
陳信宏醫師提醒，長期胃食道逆流患者，約有 1 至 3% 可能發生食道黏膜病變。產生食道黏膜病變的患者，每年有 0.1 至 0.4% 機率轉變成食道腺癌。若懷疑或發覺有胃食道逆流，應盡速至胃腸肝膽科求診，讓醫師判斷是否有食道糜爛及嚴重程度，並選擇最適當的治療方式。
▲若懷疑或發覺有胃食道逆流，應盡速至胃腸肝膽科求診。（圖／林新醫院提供）
