雖然做為高級食材、且具高人氣的黑鮪魚,一直是海洋資源管理的重要課題,但對於價格相對便宜、作為赤身(Akami,紅肉)的刺身(Sashimi,生魚片) 的短鮪,「大西洋鮪類資源保育委員會」(ICCAT)也決議予以管制,今後3年間的漁獲配額將削減超過23%。

根據日本放送協會NHK 18日上午報導,17日在地中海島國馬爾他閉幕的「大西洋鮪類資源保育委員會」(International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas,ICCAT),討論關於大西洋與地中海的鮪魚資源管理。ICCAT延續去年通過的共同決議,繼續擴大漁獲捕撈限額。根據日本共同社去年同期的熱那亞報導,2015年的大西洋黑鮪魚的漁獲捕撈限額提高為1萬6142噸,較上個年度增加20%。

但是對於價格相較便宜、作為赤身的刺身來使用的短鮪(日:メバチ;俗稱大目鮪、大眼金槍魚),也因為魚種資源減少,會中商議討論削減漁獲撈捕配額。結論是,今後3年間的漁獲撈捕配合,由現在漁獲量的8萬5000噸,大幅削減至6萬5000噸,削減幅度超過23%。

日本的短鮪漁獲撈捕配額目前雖然是超過2萬3000噸,但是去年實際上的撈捕量則一直保持在1萬3700噸,此次的削減預計事實上不會造成太大影響。

只是關於短鮪,日本主要漁場的中部太平洋也面臨資源減少的挑戰,不只是高級食材的黑鮪魚,對消費者來說相當熟悉的短鮪,也似乎成為資源管理上的一大課題。

根據維基百科的說明,大西洋鮪類保育委員會是1969年成立總部在西班牙馬德里的國際組織,成立目的是對大西洋及相鄰海域之高度迴游魚種及鮪類資源進行管理及監控,以利資源永續利用。

台灣目前在ICCAT之地位為「合作非締約方、實體、或捕魚實體」。根據其規定,成為合作非締約方的條件之一,必須承諾遵守所有ICCAT的養護管理規則。