新北市政府教育局直到被媒體披露後，教育局長林騰蛟昨（10）日才臨時召開記者會坦承新北市有81家次學校的營養午餐，使用過餿水油製成的產品；民進黨新北市長參選人游錫堃痛批，新北市先是隱匿，保證校園營養午餐未使用餿水油，等到紙包不住火後，又推託僅是未主動積極通知，完全是刻意欺瞞，新北市長朱立倫應公開向新北市民道歉，並徹底清查校園使用餿水油相關油品的情況。
游錫堃表示，本月初爆發不肖廠商抽取餿水油，販售給油品商製成食用油，新北市政府教育局當天就以「食品雲」的機制清查，保證轄內297所學校「統統沒有」使用相關的油品，豈料不到一周就遭媒體披露有81家次的學校使用過；此外，教育局長林騰蛟前日在市政會議上已得知此事，為何卻模糊帶過，僅說部分的學校遭到污染，而沒有對外公布的原因，是家長與學生自己「可以上食品雲清查比對」，既然如此，新北市民還需要這個市政府嗎？
游錫堃指出，林騰蛟甚至在10日的記者會上表明，「沒有記者來問，就沒有特別說明」，實在過分至極，直言這不只是消極的怠惰，根本是欺騙新北市民，難道真要讓學生吃出問題，新北市才要有所作為嗎？簡直是上樑不正下樑歪，朱立倫政見跳票、說謊成性，沒想到他的主管也都睜眼說瞎話，這樣的市府要怎麼讓新北市民信任；此事決非教育局一句「未積極主動通知，將會檢討！」朱立倫應該為隱匿真相負責，並公開向新北市的市民道歉。
游錫堃說，他9日舉行食品安全政策影片的記者會時，也提出成立食品安全局的政策，並呼籲新北市政府應確實的徹查，並說明新北市校園營養午餐是否有使用相關的油品，沒想到朱立倫只知道反對設立食安局，對食安問題完全是「大事化小、自我矮化」；此外，衛生局指稱檢驗人員升格前已達70位，今年增至86位，更完全是謊話連篇，查閱新北市政府104年的預算書，即可發現衛生局的員額編制表中，衛生稽查員僅49人，實際員額也只有31人，哪來86位？
