加拿大帶骨牛肉將正式輸台，但民進黨立委劉建國今(20)日召開記者會質疑，衛福部食藥署公布的2012年度查廠報告仍顯示加國牛肉有疑慮，包括大腸桿菌汙染、混肉等情況，而且該廠還被加拿大政府停止執照，但衛福部仍要讓這些問題屠宰場的牛肉進口。食藥署則回應，這家問題工廠的產品在問題期間都無輸台紀錄，加拿大政府確認改善後，才又重新開放。

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劉建國指出，政府針對「安全第一，健康優先」為開啟加拿大牛肉進口最高原則，但因2012年度查廠報告顯示加拿大牛肉仍有疑慮，又無當日實地查核紀錄。其中，加拿大政府已判定該工廠有大腸桿菌汙染之疑慮，並已暫停該廠執照，但衛福部卻無視加拿大檢驗局的裁決，也沒有任何暫緩進口或其他處置方式。

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對此，食藥署回應，2012年9月間加拿大XL Foods Inc廠，因產品受大腸桿菌汙染，而被加拿大食品檢驗署(CFIA)暫停該廠的執照，直到後續缺失改善為止，期間問題產品不得輸入台灣，因此自2012年2月至2013年5月間都無輸台紀錄，是之後該屠宰廠完成改善後，經加拿大政府同意，才又重新開放進口。

食藥署說，台灣自2007年接獲加拿大提出開放帶骨牛肉進口申請後，就已邀集國內專家就加國所提交之狂牛症(BSE)監測與防範措施進行書面審查外，也請農委會及相關背景之專家學者，共同赴加拿大實地查核4次，並舉辦8次BSE專家諮議會。

食藥署10日已預告修正「美國加拿大牛肉及其產品之進口規定」，以7天預告期、加上公文行政流程時間，食藥署最快2月底就可進行公告，比照美國牛肉，開放加拿大帶骨牛肉輸台。