這世界上有多少人飽受饑餓所苦,而這個數字有降低嗎?饑餓對於孩童有什麼影響,而我們又能幫上什麼忙呢?世界糧食計畫署(WFP)公佈了「10大饑餓事實」,提醒大家在新年新氣象中、安享幸福繁盛之時,切莫忘記這世界上仍有許許多多的民眾飽受饑餓動盪所苦。

「10大饑餓事實」如下:

1. 目前全世界大約有8億4200萬人正在挨餓中,也就是每8個人當中就有1個生活在饑餓之中,每天晚上餓著肚子上床睡覺。(資料來源:聯合國農糧組織(FAO),2013)

  

2. 儘管自1990年以來,全球長期饑餓人口下降了17%,但即便如此,國際社會仍無法如期實現在2015年底將饑餓人口減半的千禧年發展目標。(資料來源:聯合國農糧組織(FAO),2013)

3. 全球大多數缺糧人口生活在南亞,其次是撒哈拉以南非洲和東亞。(資料來源:聯合國農糧組織(FAO),2013)

4. 統計顯示,在發展中國家死亡的5歲以下兒童中,有1/3都是因為饑餓和營養不良。(資料來源:聯合國機構間兒童死亡率估算小組(IGME),2011)

5. 在發展中國家,有1/4的兒童中發育不良,意謂他們的生理和心理發展因為營養不良而受損。(資料來源:英國醫學雜誌《刺胳針》(The Lancet),2013)

6. 對於兒童來說,其生命中的第一個1000天,也就是從胎兒到2歲的這段時間最為關鍵,如果他們在這段時間中得到適當的營養,就能免於可能導致營養不良的心理和生理發育遲緩。(資料來源:聯合國機構間兒童死亡率估算小組(IGME),2011)

7. 如果女性農夫能和男性一樣取得相同的資源,這世界上的饑餓人口數可能可以降至1億5千萬。(資料來源:聯合國農糧組織(FAO),2011)

8. 每天只要花美金0.25元(約合新台幣7.5元),就可以提供一名兒童所有他或她需要健康成長的維生素及營養。(資料來源:世界糧食計畫署(WFP),2011)

9. 到了2050年,由於氣候變遷和不穩定的天氣模式,全球饑餓兒童將可能額外增加2400萬。他們當中幾乎一半以上生活在撒哈拉以南非洲。(資料來源:國際食物政策研究所(IFPRI),2009)

10. 在我們有生之年,饑餓可以被消滅。由聯合國秘書長潘基文所發起的「零饑挑戰」(Zero Hunger Challenge),正推動國際社會共同為實現這個目標而努力。