近期美國進口花生實施零關稅的議題備受關注,外界憂心是否衝擊國產花生市場。農業部預估,將會有2成至3成的花生農受到影響。農業部表示,然現已規劃「濕莢交易制度」、由政府投入資源,設立自動化聯合乾燥中心,及引導集團契作等完整產業支持措施,不會讓國內花生農受到影響。
「濕莢交易制度」由政府投入資源,協助建構現代化乾燥場域,並補助收購業者「冷藏設施及乾燥設備」。農民採收後可直接交易,不需要再額外付錢雇工處理花生,能有效降低農民的生產成本,相較於傳統雇工日曬,可實質降低約 7-8元的人工與處理負擔。此措施可降低國產花生在市場上的價格,提升競爭力。
當前熱搜:美專家:習近平不像急著要2027年對台動武 就算下屆仍由民進黨執政可能也只會騷擾離島
農業部表示,由政府補助業者導入機器烘乾,能確保乾燥量能穩定,農民不用再擔心找不到工人或曬場,進而能安心擴大栽培規模,透過集團化生產進一步降低單位面積的基礎生產成本,提升整體產業競爭力。另預計也將補助前端冷鏈設備,確保花生採後處理及儲存過程保鮮,以防範黃麴毒素產生。