全聯福利中心販售的台灣鯛魚排遭檢出動物用藥殘留,供應商口湖漁類生產合作社火速將同批次商品「鯛魚排(大)」的原料留樣品送交第三方公正單位SGS進行複驗,2日正式收到檢測報告,結果顯示「恩氟喹啉羧酸」(enrofloxacin)未檢出,也就是無檢出動物用藥殘留。
此份自主複檢的報告也將轉交雲林縣衛生局,口湖漁類生產合作社也隨機抽樣同商品之不同批號,送交公正單位SGS進行檢測,結果也是未檢測出「恩氟喹啉羧酸」 。口湖漁類生產合作社指出,所有原料魚於捕撈、宰殺前均已依法對台灣鯛原料進行檢驗,結果同樣「未檢出」動物用藥,
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口湖漁類生產合作社強調,所有原料魚均在符合食品安全法規後,才能進入後續加工流程。口湖漁類生產合作社強調,一直以來競競業業經營水產事業,每批台灣鯛採取嚴格的自主檢驗流程,「SGS逐批送驗」制度, 每批皆具完整SGS檢驗報告,官網亦定期更新最新檢驗報告。
口湖漁類生產合作社表示,日後仍會與主管機關保持密切聯繫,並主動揭露後續檢驗、查核相關資訊,以最高標準維護食品安全,確保消費者權益。高雄市衛生局抽驗全聯路竹中正店的「台灣鯛排(大)效期2027年9月16日」,驗出不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm,供應的合作社、養殖場都來自雲林縣。
全聯、大全聯全台門市已第一時間將該商品不分批次全面下架,並等待衛生局複檢及廠商複檢結果。然而,供應商自主送檢的結果出爐,結果顯示「恩氟喹啉羧酸」未檢出,也就是無檢出動物用藥殘留。社會關注究竟是哪個檢驗環節出現問題,仍待主管機關儘速釐清。