今(29)日是大年初一，不少民眾今天或是明天仍會圍爐吃團圓飯，不過過年太放縱可要注意健康拉警報，主食包括米糕、油飯、八寶飯等都難消化，不僅過年後可能胖了一圈，更可能影響健康。因此，營養師高敏敏也在臉書提醒過年應該要少吃的年菜食物圖，提醒民眾多加注意。
高敏敏指出，民眾主食應少吃難消化的澱粉，像是米糕、油飯、八寶飯，另炒飯、炒年糕、煎蘿蔔糕也要適量。應優先吃五穀雜糧飯、煮玉米、蒸蘿蔔糕、芋頭、南瓜、地瓜、粥。
豆蛋魚肉類應少吃加工食品，如臘肉、培根、香腸、加工火鍋料、豬肉乾、牛肉乾，高油脂食物如蹄膀、三層肉、內臟、油煎、油炸食物也要適量。應以原型食材為主如豆腐、豆乾、燉雞、蒸魚、蒸蛋。飲料則需少吃含糖飲料、碳酸飲料，乳酸飲料、調和果汁、調味乳、運動飲料則要適量。應該優先喝水、現榨果汁(不濾渣)、優酪乳、鮮奶、保久乳、無糖豆漿。
此外，點心類部分應少吃：炸年糕米糕、麻荖、各式糖果等，魷魚絲、海苔、堅果則要適量。可優先吃水果、豆花、優格、仙草、愛玉。水果可食用當季新鮮水果，包括柑橘、柳丁、蘋果、草莓、櫻桃、芭樂。
過年應少吃食物。 圖：翻攝自高敏敏臉書
