為了確保飲用水安全，且全氟烷基物質屬持久性有機污染物，對人體健康有致癌風險，如進入飲用水供水系統，將對民眾健康產生危害疑慮。因此，環境部公告增訂全氟烷基物質(PFAS)水質標準及相關管理規定，自116年7月1日起實施，未符合最高可處60萬元罰鍰。
全氟化物為日常生活用品如不沾鍋、服裝及食物包裝等之製造原料，該等製品雖為人類帶來生活便利，但製造過程之廢水及廢氣排放，可能造成水體、空氣及土染等汙染，該汙染如進入飲用水供水系統，將對民眾健康產生危害疑慮。為此，環境部於今年3月11日訂定「飲用水水質新興關注項目檢測管理及篩選作業指引」，並於5月24日訂定「全氟辛酸＋全氟辛烷磺酸為50奈克／公升」、「全氟辛烷磺酸＋全氟己烷磺酸為70奈克／公升」等指引值，做為行政管理指導作業依循。
為因應國際管制趨勢，提高管理強度，導入飲用水水質標準加以強制規範，環境部增訂全氟烷基物質(PFAS)水質標準及相關管理規定，包括淨水處理設備相關單位於114年起2年半內，強化自主檢測管理。若超過最大限值者，應通報並提出「飲用水水質管理計畫」備查，水質管理計畫如需增購設備或工程者，至遲2年內執行完成，未涉工程者，則應於3個月內完成。
目前飲用水管理條例，有危健康物質的持久性有機污染物包括戴奧辛，依據《飲用水管理條例》第11條規定，將處新台幣六萬元以上六十萬元以下罰鍰，並通知限期改善，若在期限內仍未完成改善，則會按日連續處罰。
而環境部納管全氟烷基物質，自116年7月1日起，將加強抽驗並對不符合飲用水水質「PFAS」標準，則直接裁處，處新台幣6萬元以上，60萬元以下罰鍰，後續將參考國際管制趨勢，持續滾動檢討修正或加嚴標準，以確保飲用水安全。
環境部預告修正飲用水水質標準。 圖：環境部／提供
