食安風暴襲捲全台，知名壽司品牌旗下分店「再」傳有民眾用餐後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，新北市衛生局調查後，因該店已連續接獲2起疑似食品中毒通報，依規定勒令該店自即日起暫停作業。
新北市衛生局表示，今(10)日接獲輔大醫院通報，4位民眾(為同住家人)於7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，就醫後症狀緩解當日即返家休養。
衛生局說明，接獲通報後隨即派員前往該店進行稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，現場見排油煙罩有灰塵及烘碗機有裂縫等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰；另查核現場已無同批食餘檢體，依據民眾提供共同攝食餐點，現場抽驗炙燒起司鮮蝦及抹茶霜淇淋檢驗衛生標準，倘檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局指出，於3月31日亦曾接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通報案，衛生局當時已派員稽查及抽驗，雖環境衛生及抽驗結果皆符合規定，惟本局1年內已接獲2次藏壽司該分店疑似食品中毒通報，已達要求暫停作業標準，故衛生局命藏壽司新莊宏匯店自即日起暫停作業。
藏壽司新莊宏匯店再傳民眾腹痛、腹瀉及嘔吐等疑似食品中毒狀況。新北市衛生局上門稽查。 圖：新北市衛生局提供
