中國韓國兩地的文化之爭持續延燒!去年,中國百度百科才稱「泡菜」為中國傳入南韓的產物,遭南韓教授不滿抗議,最後卻被百度鎖定條目,禁止民眾修改內容。不料,韓媒今(30日)再度指出,百度將韓國傳統料理「蔘雞湯」解釋為「廣東粵菜」,引爆兩地論戰。

根據《韓聯社》報導,南韓誠信女子大學教授徐坰德透露,自己已致函百度百科,就「蔘雞湯」一詞解釋中,針對有關其源自於中國廣東的描述表達抗議,並要求刪除相關說法。

百度百科上當前對「蔘雞湯」的描述為:「參雞湯是一道以高麗參、童子雞和糯米煲成的中國古老的廣東粵菜湯類家常菜之一,傳至韓國後成為最具代表性的韓國宮中料理之一。」

徐坰德指出,中國並無蔘雞湯的海關編碼,而韓國蔘雞湯則是使用「1602.32.1010」海關編碼。 而海關編碼是在出口商品時確定關稅稅率和自貿協定「原產地」的標準。

早在去年12月,徐坰德也曾致函百度百科,就百度百科在「泡菜」條目中,寫下「韓國泡菜起源於中國」的描述表達抗議。隨後,百度百科便刪除了該內容,並在其「起源爭議」標題下再添「韓國的泡菜經歷了幾個重要階段,三國時代由中國傳入」內容。

百度百科上當前對「蔘雞湯」的描述。   圖:翻攝自百度百科