「創夢市集」自2017成立以來持續聚焦於娛樂科技領域，與台灣新創團隊一起創夢，而為了提供台灣創客青年更好的創業環境與靈感激盪，特別推出「創夢新鮮事」系列，精選世界各地的創業團隊，分析其獲利模式與營運方法，想知道現在國際上什麼服務最夯、什麼產品最受矚目嗎？那可千萬別錯過「創夢新鮮事」！
在嬰兒還沒長牙齒、消化系統發育不完全之前，他們的食物選擇很少，除了母乳及配方奶，家長多半只能購買蔬果泥作為寶寶的副食品。然而市面上蔬果泥的多為耐儲存（shelf-stable）食品，保存期較長，因此家長們常對此內容原料感到憂心。
看見嬰兒食品的需求，Yumi 打破過往大眾想像，以訂閱制形式推出新鮮蔬果泥服務。Yumi 與醫師、營養師和廚師合作，共同開發 70 多種嬰兒食品，以新鮮、有機蔬果為原料，再加入穀物、蛋白質與健康脂肪製成多種易消化的食品蔬菜湯、水果泥或是布丁等易消化食品。
許多家長都希望給寶寶最健康、營養的嬰兒食品，卻又沒時間或不知道如何動手製作，Yumi 的訂閱方案正好符合家長的需求。Yumi 以演算法與科學數據，根據嬰兒年齡和發育階段為客製化蔬果泥，並在每周三上午寄送當周食品到訂閱者家中。
為了建立與訂閱者的長遠關係，Yumi 也開發自製內容，針對嬰兒的發育階段以及累積的訂閱紀錄，提供訂閱者營養攝取建議與育兒技巧，不只要加深品牌與訂閱者之間的連結，並要讓更多人認識 Yumi 這個品牌。
Yumi 在 2019 年 12 月完成 A 輪募資 800 萬美元，預計投入資金於全球擴張與軟體開發。在每一小罐蔬果泥當中，填充的不只是新鮮與營養，更有 Yumi 的願景，CEO Angela Sutherland 說：「我們的目標是要改變大眾對嬰兒食品的想像，並且徹底顛覆美國的食品市場。」
圖：翻攝自Forbes
Yumi 不只重視食材品質，也十分注重食品的營養均衡問題。 圖：取自Yumi官網
訂閱者可以選擇每日訂閱的餐數，平均每餐價格為 5 美元。 圖：翻攝自The Spoon, Forbes
