[Newtalk新聞] 張文隆觀點》打開黑箱、教育見光——談花蓮國立光復商工教甄疑雲

我們要提出三大質疑： 第一，為何光復商工烘培師資甚至連食品群師資都沒有，卻可以設烘培科？ 第二，餐飲管理科是餐旅群，為何資績竟然是看「食品群任教經歷」和「指導學生參加相關烘焙科比賽得獎」？ 第三，此份簡章是誰訂的？又為誰訂的？

花蓮國立光復商工將於7月20日（星期一）與7月21日（星期二）舉行教師甄試初試與複試，請國教署和校方能給眾多考生一個沒有黑箱的公開比賽。

針對有考生踢爆花蓮國立光復商工教師甄試內定疑雲，我們經查證後，發現此次該校教師甄試確實大有問題。查該校103.08.01停辦綜合高中，改制回職業學校，開設資料處理科、商業經營科、汽車科、電子科、餐飲管理科。106.08.01商業經營科調整為烘焙科。107.08.01電子科調整為電機科。

其中106.08.01商業經營科調整為烘焙科後出現師資問題，因為國教署並沒有烘焙科的教師登記證。也就是該校成立烘焙科已三年，卻始終沒有烘焙科的合格教師。

於是該校過去三年就以領有「餐飲管理科」教師證的代理老師去擔任「烘焙科」教師兼科主任。

問題是，餐飲管理科是「餐旅群」，餐旅群分為觀光、餐飲管理、休閒等；而烘焙是「食品群」，食品群有食品加工、烘焙等。

根據公布的簡章，此次該校教甄開缺如下：

然而我們發現餐飲管理科實在大有問題。

首先，就甄選方式、配分比率及範圍而言。初試是筆試，佔20％。複試則資績20％、實作40％、口試20％。先撇開口試容易上下其手不提，實作範圍竟然是烘焙、食品加工，我們不禁懷疑這是為誰量身訂做？餐飲管理科是餐旅群，餐旅群分為觀光、餐飲管理、休閒等，怎麼實作竟然考食品群中的烘焙和食品加工？該校代理烘焙科教師兼科主任真是佔盡優勢！

至於資績更是誇張，簡章中關於「餐飲管理科資績評分項目」，竟然採用「食品群任教經歷」（最高50分）和「指導學生參加相關烘焙科比賽得獎」（最高50分），我們沒看錯吧，這竟然是甄選「餐飲管理科」教師的比賽規則！我們不禁要問這當中是球員自訂比賽規則還是球員兼裁判？不要忘了，該校代理烘焙科教師兼科主任，光是三年科主任經歷已經遙遙領先其他競爭者24分！試想一般餐飲管理科教師怎麼會去兼任食品群主任？

最後，我們要提出三大質疑：

第一，為何光復商工烘培師資甚至連食品群師資都沒有，卻可以設烘培科？

第二，餐飲管理科是餐旅群，為何資績竟然是看「食品群任教經歷」和「指導學生參加相關烘焙科比賽得獎」？

第三，此份簡章是誰訂的？又為誰訂的？  

簡章中關於「餐飲管理科資績評分項目」，竟然採用「食品群任教經歷」（最高50分）和「指導學生參加相關烘焙科比賽得獎」（最高50分），我們沒看錯吧，這竟然是甄選「餐飲管理科」教師的比賽規則！我們不禁要問這當中是球員自訂比賽規則還是球員兼裁判？不要忘了，該校代理烘焙科教師兼科主任，光是三年科主任經歷已經遙遙領先其他競爭者24分！試想一般餐飲管理科教師怎麼會去兼任食品群主任？   節錄自光復商工教甄簡章