台中市政府經發局已在全市22處公有市場裝設油脂截留設施，日前也在逢甲商圈推行首件夜市油脂截留計畫，未來可望再擴大至一中與忠孝等夜市。市府表示，盼藉此類改善工程的普及，讓全市的市場與夜市衛生環境持續向上提升。
經發局表示，為改善公有市場環境，自105年起陸續編列預算，進行市場內部裝設油脂截留設施，以及雨水汙水分流改管等修繕工程。目前有第二、第三、第五、合作、福安、霧峰、大甲第二及建國市場等22市場完成，透過設置油脂截留器將市場內部汙水統一濾化，進行油水分離，再排入汙水下水道系統，流至水資源回收中心回收再利用。
台中市府指出，全面調查各河川汙染狀況，優先辦理嚴重汙染河段區域內的汙水下水道建設，以及柳川、綠川掀蓋工程。經發局也自105年度起優先辦理柳川及綠川集水區範圍市場內部裝設油脂截留設施，以及雨水汙水分流改管工程，以利與公共汙水管線銜接。此外，經發局也一併針對市場內部地坪修繕，解決市場廢水排放及地坪濕滑等問題。
經發局表示，自105年起已投入4,500萬元預算辦理市場環境改善工程，其中近1,000萬元用在裝設油脂截留器及雨水汙水分流改管工程。未來仍將持續推動公有市場環境改善計畫，提升市場環境衛生品質，減少病媒孳生，提供攤商及民眾一個更乾淨、安全、優良的消費場所。
集油槽外觀。 圖：台中市政府/提供
集油槽內部。 圖：台中市政府/提供
