農曆年節的氣息越來越濃，除了家家戶戶都開始大掃除外，到大賣場購買年貨絕對也是必要的行程，為了確保消費者購買食品的品質，屏東縣長今(2)日親自前往家樂福量販店視察食品稽查情形，他特別提醒消費者採購年貨應注意五不原則，不購買標示不清楚、過於鮮艷、有異味者、有破損者及來路不明的食品。
潘孟安指出，縣府在過年前展開聯合稽查行動，就是希望讓民眾在採買年貨都能買的安心、吃的健康，除了購買年貨需要注意的五不原則之外，調理食品應注意食材要新鮮、手要洗乾淨、生熟食要分開、要徹底加熱及要適當保存。
屏東縣衛生局表示，農曆年節前夕，縣內即日起啟動「107年食在屏東、安心過春節年貨街稽查及抽驗活動」計畫，在屏東市「家樂福量販店」、北區市場、建國市場、東港第二市場、內埔龍泉市場等五處年貨大街展開稽查及抽驗活動，針對賣場、市場內肉類、水產加工品、南北乾貨、熟食、酸菜、糖果餅乾等進行抽驗及食品標示查核。
至於散裝食品與重組肉標示的問題，衛生局說，散裝食品需符合外包裝標示「品名」、「原產地」；重組肉標示需依據「重組肉標示規定」，產品如經黏著、組合或壓型等加工過程，外觀容易被消費者誤解為肉塊（排）、魚塊（排）之產品，應標示「重組肉」，並標示「僅供熟食」等警語。
潘縣長在衛生局長李昭仁、消保官吳清宜陪同下，前往家樂福量販店視察食品稽查情形。 圖：屏東縣政府/提供
屏東縣長潘孟安希望民眾買的安心吃得健康。 圖：屏東縣政府/提供
