想喝5星級好茶，這週末就走趟台北南港展覽館，4星、5星集製茶廠通通在這裡！「台灣國際茶業博覽會」今 (17)日在南港展覽館登場，現場雲集經農委會農糧署評鑑，衛生安全達最高標準的5星級製茶廠26家、4星級28家製茶廠，想喝好茶，就趁這個週末走趟台北南港，喝遍全台好茶！

為提升台灣茶葉生產環境之衛生安全水準，農委會農糧署參照星級飯店的評鑑方式，從全國各縣市政府輔導的321家製茶廠中，評選出衛生安全達最高標準之5星級製茶廠26家，4星級28家，於今天日至20日，於台北南港世貿展覽館舉辦「2017台灣國際茶業博覽會」，除了讓消費者認識台灣在地好茶之外，也讓台灣名茶打響國際形象。

農糧署指出，參與評鑑茶廠需經層層考驗，如茶園生產、用藥管理、茶菁原料管制、茶廠環境、人員衛生、機具清潔、公共安全、加工動線流程及污染危害管控作為等，都要納入評鑑範圍。另外，製茶廠聘用領有製茶技術士證照之製茶師傅、茶品具產銷履歷驗證、有機驗證、產地證明標章及取得相關國際品質驗證等都是評鑑加分條件。所以，能獲得4、5星等殊榮的製茶廠，實屬不易。

農糧署表示，評鑑結果出爐後，各地方政府仍持續加強製茶廠之查核機制，確保維持茶品生產環境之衛生安全水準，自101年辦理該項評鑑至今，已逐漸獲得生產者之認知及消費者的認同，並鼓勵及督促生產者用心生產衛生、安全，又具溯源及可區隔進口茶之好茶，除了創造台灣名茶更佳的經濟效益與價值，也帶動消費者安心買、放心喝的風氣。

優質星級茶廠於11月17日至20日在台北市世貿中心南港世貿展覽館辦理「2017台灣國際茶業博覽會」，愛茶者可品飲到不同地區、海拔、茶種及製茶方式的各地優質特色茶，如北部文山包種茶、桃竹苗茶區東方美人茶、中部凍頂烏龍茶、日月潭紅茶、南部阿里山高山茶，以及東部地區蜜香紅茶、紅烏龍等，ㄧ次滿足。想喝好茶？這週末走趟台北南港就對了！