餿水油風暴持續延燒,除了許多大廠、知名店家皆淪陷外,根據台南市衛生局的最新調查,連萊爾富的關東煮麻辣湯頭也中鏢。由久芳興業公司代工的餿水油麻辣湯頭包共4萬1280包,大多提供給萊爾富使用,目前僅回收1萬多包,恐怕已有3萬包早已被消費者吃下肚。

台南市衛生局指出,台南市久芳興業有限公司5月13日起向高雄強冠企業股份購買「全統香豬油」共計113桶,委由雲林縣品高企業代工,製成「關東煮麻辣湯頭包」共出貨4萬1280包,販賣下游為萊爾富國際股份有限公司及五花馬公司。

其中,五花馬公司購買120包、回收72包;衛生局並封存久芳興業庫存的4185包;為購買大宗的萊爾富則緊急要求各門市停止使用及回收7500包。由於4萬多包中僅回收1萬1757包,有2萬9523包恐已被消費者吃下肚。

衛生局指出,已持續針對工研整合行銷公司委託強冠公司製造「合將香豬油(15公斤裝)」追查,台南市下游41家業者全部稽查完畢,(有21家業者坦承曾使用、15家表示並未使用、5家未營業),衛生局要求更換油品,並將產品即刻下架回收查封「合將香豬油」計23桶(345)公斤,衛生局將持續追查。

衛生局長林聖哲呼籲,食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者,如有使用到「全統的香豬油」或「合將香豬油」應立即下架並退回原購買廠商,9月8日零時起,若架上查獲強冠企業股份有限公司「全統香豬油」或工研整合行銷股份有限公司「合將香豬油」違規產品,或使用該等違規油品製造相關產品,將裁處6萬至5000萬元罰鍰。