繼出現三聚氰胺毒奶、瘦肉精、染色饅頭等黑心食品之後，中國日前又傳出「西瓜自爆」的離奇事件，調查後發現原來是西瓜添加了一種稱為「膨大劑」的化學物質，膨大劑能夠加速農作物的成熟，但使用過量則可能會讓兒童發育不良，或是對於腦部造成傷害。

根據英國《BBC》報導，有許多中國媒體接連爆出，近來在一些西瓜田中，發生了無故「西瓜自爆」的事件，其中甚至包括尚未成熟的小西瓜，造成瓜農的恐慌。而經過調查後才發現，原來是瓜農因為農業知識不足，或是基於取巧心態，而使用能夠快速催熟農作物的化學物質「膨大劑」。

膨大劑的學名為氯吡苯脲，一般又簡稱為CPPU或是KT30。而根據《BBC》的報導，膨大劑可能會使兒童發育不良，或是對於腦部造成傷害；且雖然膨大劑能夠讓農作物加速成熟，但用膨大劑催熟的農作物將失去大部分營養，口感也較差。

此外，在許多中國媒體的報導中也指出，除了西瓜之外，膨大劑也被使用於不少農作物中，像是葡萄、奇異果等等。