總統馬英九今(11)日出席「全國糧食安全會議」閉幕式時,以大口吃米麵包的方式,鼓勵全國民眾每人每天多吃一口飯。他同時表示,已在研議活化休耕地,並規劃在海內外種植「黃小玉糖高宗」等進口糧食作物,即黃豆、小麥、玉米、糖、高粱及大宗物資。
馬英九指出,相對於日本、韓國糧食自給率都已達40%,台灣僅有32%,略低於日韓;再對照30年前,每人每年消耗98公斤米,現在降到48公斤,足足少了50公斤,反之每人每年麵粉消耗量,則從23公斤增加到36公斤,因此要鼓勵國人多吃一口飯。
馬英九說,台灣目前還有20.1萬公頃休耕地,如何利用這些土地從事糧食耕作,是很大的問題。他指出,今天開會時,特別把進口糧食中的「黃小玉糖高宗」,即黃豆、小麥、玉米、糖、高粱及大宗物資提出來進行討論,研議「哪些可以在國內種植?哪些可以在國外種植?」
同時,他也要求農委會至各地辦推廣米食活動,只要1人1天吃3公克,1年就有1公斤,全台2300萬人就有2300萬公斤,約2.3萬公噸,可讓5600公頃的農地復耕,產值加上週邊效益,可達到新台幣13億元。