中國南京「零元麵館」免費供餐引發的爭議持續延燒，原本以公益為出發點的善舉，卻讓周邊餐飲業者面臨客源流失、營業額下滑等問題，部分店家甚至考慮轉讓店面。面對外界質疑，創辦人張先生表示，若周圍 200 公尺內的商戶確實因麵館經營受到損失，願意全額補償。
據《看看新聞 Knews》12 日報導，江寧區殷巷片區一名經營 9 年的商戶表示，零元麵館開業後，自己的日營業額從原本 1,000 多元人民幣（約新台幣 4,930 元以上），降至 500 至 700 元人民幣（約新台幣 2,460 至 3,450 元），生意幾乎減少一半。夫妻兩人輪流工作，從早上 7 時營業至凌晨 3、4 時，扣除租金後收入所剩無幾，甚至無力償還房貸。
另一家經營 15 年的炒飯、炒麵店也受到衝擊，店主表示，店內主打每份 6.9 元人民幣（約新台幣 34 元）的平價餐點，每份利潤僅約 1.5 元（約新台幣 7 元），但零元麵館開業後，每日營業額減少數百元，目前已考慮轉讓店面。另有距離麵館約 100 公尺的安徽板麵店，日營收也減少約 200 至 300 元人民幣（約新台幣 990 至 1,480 元）。
不過，周邊商戶受到的影響並不一致。南京雨花台區岱山片區一家麵館表示，零元麵館開業七、八天後，每日營業額減少約 2,000 元人民幣（約新台幣 9,860 元）；但也有其他餐飲業者認為，雙方餐點、價格及客群不同，生意並未受到明顯影響。
對此，零元麵館創辦人張先生 12 日受訪時表示，開店前已進行選址調查，認為免費素麵與周邊餐飲店的客群有所區隔。他強調，若周圍 200 公尺內的商戶能證實因麵館營運而蒙受損失，願意全額補償。
張先生透露，原本計畫在南京開設 10 家零元麵館，目前已在江寧及雨花台設立兩家，每日供應 5,000 碗素麵的目標也已達成，預估每年營運投入約 1,000 萬元人民幣（約新台幣 4,930 萬元）。
南京市江寧區市場監督管理局則表示，經前期現場檢查，目前尚未發現零元麵館違反市場監管相關法律法規的情況。至於周邊商戶反映的營業損失，官方認為屬於市場經營行為。