人們有時會用「吃大便」作為揶揄、開玩笑的形容詞,但食農粉專「韋恩的食農生活」透露,自從糞便移植、糞便銀行出現後,這真的不是笑話了。所謂的糞便移植原理很單純,把菌相已經被破壞的腸道,重新換上一整套健康的菌群,現在多半做成耐酸的腸溶膠囊服用。美國有研究指出,除了可以拿來治療嚴重的困難梭狀桿菌感染,現在也有研究指出可以拿來對抗花生過敏。
食農粉專「韋恩的食農生活」指出,把健康人的糞便做成膠囊吞下去,聽起來像什麼奇怪的民俗療法,但它其實是正規醫學已經在用的治療方式,正式名稱叫做「糞菌移植」。過去它主要用來救治腸道菌相被抗生素打壞、嚴重的困難梭狀桿菌感染的病人,但現在有研究可以拿來對抗花生過敏。
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這樣的效果不是一般市售益生菌單一菌株可以做到的,而且跟捐血不太一樣,捐贈糞便者的門檻比想像中高。除了要篩檢B型肝炎、C型肝炎、愛滋病、梅毒等傳染病,還要排除腸道寄生蟲、抗藥性細菌,也會排除肥胖、自體免疫疾病、近期用過抗生素的人。國外糞菌庫的捐贈者通過率常常只有個位數百分比,比捐血難通過得多。
根據這項發表在《Science Translational Medicine》的研究,美國波士頓兒童醫院把糞菌移植用在花生過敏上,做出全球第一個以糞菌移植治療花生過敏的案例,15位有嚴重花生過敏的成人,在基線測試中吃到不到100毫克花生蛋白就會引發過敏反應。這15人分成兩組,其中10人直接接受糞菌移植,在1到2天內吞下36顆健康捐贈者的腸道菌膠囊;另外5人則是先服用短期抗生素,把原本的腸道菌相清出空間之後,再接受糞菌移植。
結果顯示,沒有事先用抗生素的受試者,耐受量提升到約300毫克花生蛋白,大約是原本的3倍;有事先用抗生素的受試者,耐受量提升到約600毫克,大約是原本的6倍。600毫克花生蛋白大約只相當於一顆多的花生。
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這種程度的耐受不代表過敏者從此可以放心吃花生,它的意義在於誤食微量時不會出事。對於外食時擔心醬料、油品交叉污染的過敏家庭來說,這層保護力已經很有價值。
糞便移植原理很單純,把菌相已經被破壞的腸道,重新換上一整套健康的菌群,現在多半做成耐酸的腸溶膠囊服用。 圖:翻攝自「韋恩的食農生活」