以友善飼養蛋雞備受肯定「豐康畜牧場」今年爆發病死雞非法掩埋事件,台中市政府與監院調查發現,該特約獸醫師自113年起就沒進入牧場,而是由藥品業務人員進行疫苗注射、解剖病死雞。更殘酷的是,台灣雖然有6千多名獸醫師,但照顧貓狗等伴侶動物醫師超過2/3,負責畜牧場的經濟動物獸醫師則只有357人(5.7%)。
監委葉宜津針對今年1月26日台中市「豐康畜牧場」爆發禽流感疫情,卻隱匿疫情,並以私家車偷運病死雞到苗栗縣非法掩埋一事提出調查報告。
調查指出,特約獸醫師自113年起即未曾進入該畜牧場,而是轉介藥品業務人員,進行疫苗注射、解剖死亡雞隻以判斷死因及給予處方治療。長此以往,事態擴大,致釀案例場隱匿禽流感事件。
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林姓獸醫師接受台中市動保處約談時也揭露現場照顧現象:
「113年1月1日開始至今,每年簽約1次,每年去3次,本人有哮喘,因場內雞隻揚塵都待在場外,未入內,……。主要是觀察雞隻健康狀況、圍網及臭味判斷……。」
「(問:豐康畜牧場1月10日發現雞隻異常,是何時通知您?是否有前往診療?如是,當時診治病因為何?是否有開立處方?)1月14日通知,我請林姓藥品業務人員前往關心,林姓藥品業務口述給我,我判斷是疫苗注射後的反應,請林姓藥品業務告訴老闆泡一些維他命、電解質的營養品降低緊迫,老闆請我15日送去,我有交代林姓藥品業務幫我送去。因為是營養補充品,非動物用藥品,未特地開立處方。」
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「12月30日我有請林姓藥品業務去案例場看A棟剛入蛋中雞,當時拍回影片……」、「1月7日飼料外務有傳隔離區雞隻耗損照片給林姓藥品業務,林姓藥品業務拿給我看,我判斷……開立處方」
「1月8日請林姓藥品業務去現場看雞隻……林姓藥品業務說,員工有問他死亡數量是否需通報,有回說還沒到死亡異常率不用通報(只有零星死亡)」
「林姓藥品業務12月30日去牧場看……墊料未更新,也未淨空及清洗消毒就直接入新雞,本想打電話給台中市動保處反映,考量生物安全是飼主責任,所以就忍住。另有請林姓藥品業務去時都幫我再提醒飼主要加強消毒,……。」
「11月10日……林姓藥品業務前往錄影,我看影片判斷疑似有雞瘟…。產蛋率只有2至3成……。」本案特約獸醫師未依法、依約親自履行合約書之乙方職責,堪以認定。
另外,調查也指出,台灣負責經濟動物的獸醫師嚴重不足。台灣近3年畜牧產值均逾2,000億元,計有1萬8,771家畜牧場、1億2,455萬餘頭(隻)經濟動物,執業獸醫師共計6,262人,依獸醫師執業執照登記地點進行分類之統計情形為:伴侶動物獸醫師4,233人 (67.6%)、公職獸醫師1,014人(16.2%)、經濟動物獸醫師357人(5.7%),另658人(10.5%)從事研究、教育、肉品衛生檢查等相關工作。平均每位經濟動物獸醫師須服務52家畜牧場。
因防疫、檢疫及動物保護業務漸增,致公職獸醫師負擔日重,尤以非洲豬瘟、禽流感防治工作影響民生與產業甚鉅,需人恐急,但114年度全國地方動物防疫機關編制員額585人,缺額84人、缺額率14.35%,部分區域更達40%,而畜禽重點產區台南市缺額率最高達19.8%,防疫隱憂已然形成。