連日強降雨造成中南部蔬菜田普遍泡水,嚴重影響產量與供應,西螺果菜市場到貨量驟減。董事長蔡德福表示,近期進貨量幾乎少了一半,但需求依然強勁,導致平均每公斤蔬菜價格已站上50元,若氣候回穩,有望在月底前逐漸下修。

市場價格波動,讓許多民眾在菜攤前聽到報價後便望之卻步,「菜好貴」成為近期上市場採買的共同心聲。甚至有攤商反應,光是小黃瓜每斤售價就來到百元,而大陸妹每斤也要價70元左右,高昂的價格影響了購買意願。價格飛漲的背後,是產地農民的慘重損失,

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蔡德福指出,受到上月丹娜絲颱風與西南氣流連日豪雨的影響,許多蔬菜田泡水嚴重,復耕作業進展緩慢。原本每日平均進貨量約為900公噸,目前只剩下500多公噸,幾乎砍半。雖然供應縮水,市場需求依舊,昨日每公斤交易均價已突破50元,今日更升至53元,創下今年以來新高。

目前葉菜類平均價位普遍落在每公斤50元左右,小黃瓜甚至每斤破百。蔡德福補充,原本價格介於每公斤100至200元的四季豆,如今也飆升至400元。他預估,若未來天氣趨於穩定,20天內價格就有機會逐步回落。有菜農無奈表示,田裡種植的油菜與白菜等作物幾乎全數泡在水裡,受損極為嚴重,初步估算每1分地的損失金額就超過1萬元,現階段只能盡力搶收,能收多少算多少,否則任其腐爛將血本無歸。

整體而言,西螺果菜市場認為,蔬菜價格短期內仍將維持高檔,主要因為供應尚未恢復,且消費端需求穩定。若氣候條件改善,約20天後產量可望回升,屆時價格才有回穩可能。消費者近期在採購上仍需留意價格波動。