輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳昨（16）日抵台，並於晚間協同台積電董事長魏哲家在台北市最難訂私廚「鄒記食舖」共進晚餐，據悉還有數位台積電的高層加入，陣仗之大。

鄒記食舖是著名的全預約制無菜單私廚料理餐廳，因此只有熟門熟路，或是具有一定社經地位的人才訂得到。台灣首富林百里、輝達創辦人黃仁勳、台積電創辦人張忠謀及數位政商界名人都在牆上落款，可見人氣之高。

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老闆周小琴來自中國杭州，8 歲便會煮一桌佳餚。2019 年，他以滷肉飯及炸醬麵起家，開了「鄒記食舖」。疫情期間，老闆將其改為私廚料理餐廳，賣他的「手路菜」，藉此一炮而紅，吸引政商名流朝聖。

蔥油牛舌、花雕黃豆醬燒元蹄、螃蟹炒年糕等佳餚上桌，賓客無不垂涎三尺。網路美食部落客「貓大爺」認為蔥油牛舌層次分明，再加上特製的蔥油醬及蔥花，可說是其「招牌菜」，但其他的菜則是「不到驚艷」。他認為作為一間一位難求的私廚料理餐廳，或許稍顯「炒作過頭」了。