內政部長林右昌日前到彰化視察,結束後特別走訪三家員林在地青年返鄉創業的店家。林右昌表示,這3家店主不僅年輕,更是願意回到家鄉將美好留下來的實踐者,相信這個過程一定不容易,但當越來越多理念相同的青年願意回來深耕,相信定能將能量繼續擴散,讓整個城市充滿生命力,他也邀請國人親自走訪一趟體驗。

林右昌走訪員林青年返鄉店家。 圖:翻攝自林右昌臉書

林右昌說,那天視察結束後,在地民進黨立委陳素月特別帶他到萬年路認識了優秀有想法的年輕朋友。第一站到幸福販売所,裡面賣的冰淇淋果然如店名一樣吃完充滿幸福感,他們結合在地農產品製作出來的冰淇淋,不僅美味天然,更多了一份對家鄉熱愛的心。

接著到塔可利亞by知返,老闆娘在15歲時就到墨西哥當小留學生,後來與老闆結婚後因為疫情決定返鄉創業,將道地的墨西哥料理帶回來,透過料理將異國文化與在地結合;接著來到隔壁的巧克莉莉選物店,一進門他就選中了這個雞毛撢子,原來這是職人手工製作,比印象中的樣子更為細緻精美,立刻挑選了3隻回家送老婆。裡面還有很多在地與來自世界各地的選物,要不是時間不夠,應該會有更多戰利品。

最後吃飽逛累了,大家可以到右舍咖啡,這是一棟老宅咖啡廳,裡面共有三層樓,在三樓更是透過空間的留白,可以一覽員林公園的綠意美景,透過不一樣的視角,重新看看這美好的世界。

林右昌說,這群可愛的朋友,他們不僅年輕,更是願意回到家鄉將美好留下來的實踐者。相信這個過程一定不容易,但當越來越多理念相同的青年願意回來深耕,相信定能將能量繼續擴散,讓整個城市充滿生命力。