台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒，造成2名死亡及重症。對此，昨(28)日衛福部公布首名死者身上驗出「米酵菌酸」，而今日第二位死者也同樣驗出。而衛福部長王必勝今日表示，優先調查重點將分成兩部分，包括檢驗目前重症住院病患的血液檢體、寶林與供應商的粿條檢體。

根據衛福部疾管署最新資料，寶林茶室食物中毒案件調查共計有18名個案與此案件相關，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），10人症狀輕微返家休養，衛福部表示，經調查該18名個案都有吃到寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉。

對此，王必勝表示，未來調查重點將分為兩大路線，包括人及物。王必勝說明，人的部分會先針對住院者採檢，出院返家者則暫不強制，但還是會聯繫，希望病患回來抽血檢驗。至於物的部分，第一個會檢驗粿條與其它食材，第二則也會到寶林廚房的環境採檢體。

針對昨天就查出米酵菌酸，王必勝說明，因為發現彰化基督教醫院有購置標準品，隨即提供台大法醫所做檢驗。而目前食藥署、台大、榮總3檢驗單位已經下定，預計下週可以收到標準品。至於而現有的標準品會優先用於重症病人、還有粿條，有最新的檢驗情形將再對外報告。