台北市信義區「寶林茶室」疑食品中毒案已有2例死亡，引起社會關注。衛生福利部27日晚間首度召開跨部會專家會議，衛福部次長王必勝表示，會中專家認為最有可能從食物來，並傾向是毒素引起，至於什麼毒素仍待釐清，其中被認為可能性高的「米酵菌酸」因缺乏檢驗必備的「標準品」，目前食藥署、台大、榮總等3個檢驗單位已完成訂購，預計下週抵台後就可展開檢驗。王必勝也提醒，如在過去兩週曾到該餐廳用餐，且出現相關症狀，請主動通報。
王必勝說明，召開專家會議，主要透過專家共同就事件的臨床特徵、可能的病因等進行意見交換，收斂種種原因，希望能找到貼近事實的因素來展開檢驗，包括6名毒物學專家及醫師、收治相關患者的新光、馬偕、北醫、三總等醫師代表及感染科權威醫師、台大副校長張上淳，及疾病管制署、食品藥物管理署、法務部法醫研究所代表、環境部化學署等單位與會。目前共有11名個案，其中2名不幸過世，3人仍在加護病房、1人在普通病房接受治療，並有5人返家休息，另有2人剛通仍在釐清。
王必勝指出，疫調顯示事件發生時間集中在3月19日至3月22日，個案多是在「寶林茶室」食用相同原料製成的「粿條或河粉」，臨床症狀表現均有急性肝、腎等器官功能衰竭。會中專家傾向食物中毒是由毒素引起，先前被提到的「米酵菌酸」被認為可能性大，不過國內先前並沒有米酵菌酸中毒案件發生，沒有檢驗用的標準品，食藥署、台大、榮總都已訂購，下週到貨後就能開始檢驗。27日的司法相驗解剖則包含農藥等其他毒物都會檢驗，不會只鎖定1項毒物。
王必勝續指，食藥署已帶回35項檢體，另有病人檢體將由疾管署進行檢驗，27日的司法相驗解剖則包含農藥等其他毒物都會檢驗，不會只鎖定1項毒物。目前不排除任何可能，包括是否有人下毒也由檢調介入調查。王必勝也呼籲，如在過去兩週曾到該餐廳用餐，且出現相關症狀，請主動通報，衛福部也知會各大醫院，回溯追蹤類似病例，會中也有討論相關治療方針，未來各大急診室若看到類似病人應提高警覺進行相關處置。
