台中市政府食安處近日宣布，台糖梅花豬肉片中檢出0.002ppm的西布特羅(禁用的瘦肉精)這個消息引發了畜牧業界的強烈反彈，並準備串聯受害豬農向台中市政府求償。他們認為這是一個烏龍事件，中華民國養豬協會理事林秋桂質疑，台中市政府利用食安議題之名行政治鬥爭之實，要求台中市政府食安處重新檢驗，並對造成的損失負責。

嘉義縣長翁章梁也對此事表示關切，他說，瘦肉精事件對畜牧業者和消費者都造成了很大的衝擊，尤其是在年關前夕，影響了豬肉的市場價格和消費信心。他希望中央能夠盡快查明真相，還給畜牧業者和消費者一個公道。

林秋桂則表示，台中市政府食安處在沒有充分證據的情況下，就公布了台糖梅花豬肉片含有西布特羅的消息，並在某些媒體的配合下，製造了社會恐慌。他說，這種做法不僅沒有保障食安，反而傷害了畜牧業的發展。他表示，他將聯合受害的豬農向台中市政府提出賠償訴求。

嘉義縣養豬協會理事長林志達也表示支持，他說，台中市政府食安處的檢測結果是不可信的，因為西布特羅是一種不存在於台灣的瘦肉精。他說，畜牧業者都非常重視用藥安全，並接受定期的檢疫監測，不會有使用非法瘦肉精的可能。他也呼籲大家不要被謠言所惑，要相信專業機構的判斷。