高市府觀光局辦理「2023海線潮旅行美食餐盤計畫」徵選，經過長達1個多月的徵選及評比，今(13)日於高雄萬豪酒店辦理發表會，由觀光局長高閔琳公布入選名單並進行頒獎，「海線推薦組」及「新菜店家組」共有22間店家報名，經過美食秘密客訪店試吃評比後，選出10間優勝店家，展現海線觀光的軟「食」力。
高閔琳表示，北高雄臨海的梓官、彌陀、永安、茄萣四區漁村文化產業豐厚，擁有獨特的旅遊魅力，今年「高雄海線潮旅行」系列活動推出8條深度遊程、high趴音樂市集及海線團體旅遊補助計畫，廣受遊客好評以及旅行社熱烈迴響，海線四區除了澎湃的海鮮料理餐廳，也有二代接手經營的在地老店，以及青年返鄉創業的餐廳、咖啡廳。
「2023海線潮旅行」系列活動於10月起推出海線美食餐盤計畫，分為「海線推薦組」及「新菜店家組」，最終共有22間店家報名，經過美食秘密客訪店試吃評比後，選出10間優勝店家。「海線推薦組」優勝店家為品馨牛排館彌陀總店、福星烘焙、Hu's Coffee 誰的咖啡、興達港歐董食品有限公司、光咖啡、老巫咖啡、腸大爺商號，每家可獲得3000元獎勵金。
「新菜店家組」由店家配合海線潮旅行，融合店家特色、在地產業及海洋元素，打造全新菜色參加徵選。最終由來自彌陀50年老店的「香賓海鮮餐廳」、以空軍徽章及特合模型為主題的「厚福早午餐」、自產漁獲水產並獲選百大青農的「餘香咖啡」3家店入選優勝，每家獲得1萬元獎勵金。
榮獲新菜店家的「香賓海鮮餐廳」第三代莊先生說，彌陀最有名就是虱目魚，為讓食客老饕吃到最新鮮的虱目魚，特別挑選肉質肥美、油脂豐富的魚肚作成魚腹天婦羅，以簡單的料理方式呈現最新鮮的美味；獲得海線推薦的「腸大爺商號」是傳承四代經營的大腸香腸批發商，在蚵子寮開業的店舖以懷舊古樸的空間陳設，販售大腸、香腸、蚵仔大腸麵線羹、黑輪等台式古早味小吃，是旅途中果腹的好選擇。
高閔琳補充，「2023海線潮旅行美食餐盤計畫」每家業者不論在店家環境、經營理念、餐飲水平或是服務態度，都各有優點及特色，值得向遊客推薦。未來也會透過網紅、部落客踩點專訪店家，介紹在地「尚青」、最「巷仔內」的美食，讓高雄海線的美食板塊更加精彩及豐富。
「海線推薦組」優勝店家之一品馨牛排館彌陀總店。 圖：高雄市觀光局/提供
「新菜店家組」優勝之一香賓海鮮餐廳。 圖：高雄市觀光局/提供
