炎炎夏日熱到讓人沒胃口,吃重口味的泰國菜最對胃!台中市兩家知名星級飯店不約而同推出泰國美食震大金鬱金香酒店的禾憶餐酒館7月1日起至8月31日在午餐時段推出「泰國美食節」,消費滿額有機會抽中七日泰國機加酒;日月千禧酒店獻出一系列迎夏活動,引進現正風行的泰國FULLMOON滿月精釀啤酒、提供組合優惠,爽口、開胃的主廚私房料理。

悶熱的夏天,總讓人食慾不振,禾憶餐酒館以「泰國美食節」自助百匯為主題,呈現各式泰式風味的經典美饌,從經典熱賣人氣泰國料理、到最新泰國甜品、特色冰品飲料等。業者指出,泰國料理在米其林排行中擁有重要地位,也是國人非常熱愛的料理菜系,從餐廳消費到學做泰國菜的料理風潮,泰國料理已愈來愈受到大眾日常飲食生活歡迎,主廚團隊不斷開發在地當季的各式食材,堅持提供最高品質、最齊全的商品,滿足消費大眾的需求與期待,在陳勝堯副主廚的巧思下,嚴選在地優質食材,以台中市大安區農會生產的產銷履歷飛天豬肉,端出跨界香煎酸辣檸檬飛天豬創意私房菜!

震大金鬱金香酒店推出泰國美食季。唐復年/攝

除了傳統的泰式料理之外,也翻玩經典料理加入新元素,推出泰味創新主餐:碳烤泰國沙嗲雞串、紅咖哩蝦蟹大軍、燒烤蒜味香茅特選牛,不論是酸辣夠勁的泰式佳餚、還是口味獨特的跨界創意料理也是令人驚艷,每一口都吃的到南洋鮮甜酸辣的辛香,多層次的創意料理豐富口感,絕對滿足您的味蕾!

泰國椰絲糕。唐復年/攝

震大金鬱金香酒店也根據網友熱選景點規劃出4條非常適合親子及個人暑期出遊的精采假期專案,以套裝優惠專案包套方式推出。飯店7至8月於館內特別展出「甲蟲之王生態展」,邀請大家一起來台中海線追夕陽、吃好料、抽大獎,今夏不用出國,來一趟台中海線同樣給您滿滿的精采假期。

日月千禧表示,炎熱的夏天,大口暢飲啤酒,真的是無比暢快。泰國FULLMOON滿月精釀啤酒、是泰國銷量第一的啤酒,啤酒製法結合傳統釀造理念、現代精釀技術以及泰國當地智慧,風味非凡外、香氣有無限的可能。即日起至2023年8月31日止,各餐廳特別引進包含滿月布薩峇花神精釀白啤酒、滿月查拉萬鱷魚精釀淡艾爾、滿月查柴無尾熊精釀IPA、滿月精釀嗨啤猴COLD IPA等六款各具特色的啤酒,且玻璃罐啤酒任搭四瓶可享組合價775元,凡持2023年度一月到五月日月千禧消費之發票至1F旅覓酒吧,可享有第二杯半價。

泰國啤酒節。日月千禧/提供

此外,24F極炙牛排館即日起至2023年8月31日止午、晚餐時段端出主廚夏季私房料理,讓夏日悶熱感一次退散,只要點用套餐,即可以優惠價加購,其中「檸汁生醃蝦」以檸檬的檸香提引出蝦肉的鮮美,清爽開胃、提振食慾;「香料火焰特級菲力骰子牛」採桌邊炙燒烹調,驚艷味覺、視覺,呈現菲力無懈可擊的柔嫩口感。

(溫馨提醒:開車不喝酒、酒後不開車,飲酒過量有礙健康。)

24F極炙牛排館主廚夏季私房料理。日月千禧提   日月千禧/提供