蛋價持續高漲，部分通路出現缺蛋危機，農委會主委陳吉仲今天(20日)在立法院受訪時強調，農委會會盡全力調度到各別通路，包含全聯、家樂福等每天都在補貨；另外，家禽舍畜的更新刻不容緩，農委會將盡快提出獎勵機制。
針對缺蛋問題，陳吉仲下午赴立法院黨團協商前時表示，這2年因疫情、俄烏戰爭影響，造成飼料價格上漲，因此價格波動很大，現在又因H5N1亞型高病原性禽流感，全世界已撲殺超過1億多隻家禽，農委會在各地方政府努力下，盡量降低禽流感對國內的影響，所以每天還是有11萬3千多箱、超過2200萬顆的雞蛋。
陳吉仲說，農委會會盡全力調度到個別通路，尤其是洗選部分，若假日休息，現在會開始做更多調度，滿足全國消費者所需，「農委會本來就是在各地持續補貨，包含全聯、家樂福等每天都在補貨，且今天早上會調更多的雞蛋到消費地」。
陳吉仲強調，所有的家禽舍改進，因太冷、太熱、溫差太高，都會造成雞蛋產蛋效率的減少，禽流感也幾乎是每年都會影響，因此家禽畜舍的更新刻不容緩，農委會將盡快提出獎勵機制，在下個月開始實施，這才是解決問題的根本之道。
