中國當局本周一 ( 13 日 ) 發布了「中央一號文件」，6 次提及「糧食安全」，強調「全力抓好糧食生產」、「確保糧食安全」及「防止規模性返貧」。美國南卡羅萊納大學艾肯分校商學院講席教授謝田認為，「中國的農業問題不但未解決還更加嚴重了，甚至在文件中提出『農業強國』。糧食生產出了許多問題，關鍵是中國產糧不夠。」
據說《大紀元時報》今 ( 16 ) 日報導，近 20 年來，中國進口糧食都在持續增加，2021 年為 16,454 萬噸，達到歷史最高，2022 年糧食進口量處於歷史第二高，占當年全中國糧食總產量的 21.4%。謝田提及，2022 年中國遭遇乾旱及水災的雙重打擊，官媒卻還誇耀糧食豐收，這與自然災害造成的減產相矛盾，現在又把「糧食生產」放在這麼嚴峻的地位，說明內有貓膩。
謝田說 :「2021 年中共在國際市場大量購買糧食，全世界儲備糧約一半都被中共搶購。如果中國有大量的儲備糧，為什麼現在還有糧食問題，肯定裡面有蹊蹺，或者是糧食壞掉了？盜走了？轉移了？肯定是出什麼問題。」
中國《經濟日報》當時報導，除了國家耕地紅線 18 億畝，各地也設有耕地紅線。但由於經濟發展與耕地保護存在衝突，耕地數量持續減少，局部品質變差，使「耕地紅線」也難守。此外，謝田也指出，很多農民工去城市打工也沒有工作，但回鄉也不願意再幹農活，3 年的疫情更加劇了農村勞動力資源惡化。
中共衛健委 1 月曾發布訊息，要求加快推動米糠作為「營養食品」的研究，引起廣泛關注，中國民眾直言米糠是餵豬飼料，只在大饑荒年代因為缺糧，才被迫吃米糠。謝田認為，「總體來說，中國糧食安全問題比以往都要嚴重。」
因巴西大豆收成延遲，中國正尋求購買美國的大豆。（示意圖） 圖 : 翻攝自guancha.cn
