入秋天氣開始轉涼，澎湖吹起東北季風，可別以為水上活動就此暫時休兵了，交通部觀光局澎湖國家風景區管理處推出澎湖黃金海岸「潮澎遊 Wave Penghu」旅遊行程，除了有好玩風浪板水上遊程，還推出美食人文小旅行，不只可以自己DIY窯烤披薩，還可以體驗傳統捕魚，搭配人文故事的解說，不同於酷夏的熱情形象，別有一番風情。
落日夕陽，林投沙灘金黃色海岸美不勝收，這裡是澎湖最好的牽罟魚場之一，澎湖傳統又古老的捕魚法「牽罟」，是使用地曳網來捕魚的漁撈方法，只適用在沙岸地形，牽罟活動需要眾多人力參與，講求團隊合作、敦親睦鄰，是個就算互相不認識都能玩在一起的活動；兩邊拉網需要同心協力、盡量同步的將網一同往內收，全程只能靠人力，靠腰一步步往內拉，一個接一個，來回超過十趟，大漁網終於上岸，當個半日漁夫，讓人直呼真不簡單。
林投沙灘夕陽美，來到蒔裡沙灘，則是另一種視覺饗宴，岸邊海上乘風破浪的風浪板、立式划槳及獨木舟，專業教練團隊帶領操作技巧教學，洋溢健康活潑氣氛，現場遊客們沉浸體驗奔馳、擁抱海洋新感動，為秋冬的澎湖親水活動揭開序幕。
水上活動筋疲力盡，到成功村鱟黑P社區祭祭五臟廟，不過大啖之前可得先靠自己，第一步動手擀好披薩餅皮，攤平之後鋪上各種滿滿的配料，隱藏版還有機會吃到野生山苦瓜口味，接著交給社區美食師傅，放進後面的窯爐，烤出來香噴噴，自己做果然超好吃。
深入成功社區跟著耆老走進潮間帶裡，體驗「擼魚栽」，利用三角網捕魚苗，初次體驗才懂得一粥一飯當思來處不易，先人的智慧透過觀光客宣傳，得以讓更多人知道。成功社區繪出了耆老口述的潮間帶捕撈地圖，如捕撈地點的老地名，還將廢棄的豬舍打造成休閒咖啡庭園，周邊髒亂的大排水溝整治成充滿詩情畫意的小橋流水，澎湖之美，因為海洋，社區人文如繁星，璀璨點亮澎湖。
林投沙灘體驗傳統牽罟捕魚法。 圖：交通部觀光局澎湖國家風景區管理處提供
澎湖成功村鱟黑P社區傳統擼魚栽。 圖：交通部觀光局澎湖國家風景區管理處提供
澎湖西嶼鄉二坎聚落保留區。 圖：交通部觀光局澎湖國家風景區管理處提供
