自烏俄戰爭開戰以來，由俄羅斯不斷限制烏克蘭貿易交通，由於烏克蘭為世界農業大國，受戰爭以及印度禁止小麥出口影響導致小麥庫存銳減，農業分析機構「Gro Intelligence」的首席執行官薩拉‧門克（Sara Menker）在 5 月 19 日告訴聯合國安理會，全球只剩下大約 10 週的小麥供應儲備，糧食危機拉警報。
俄羅斯與烏克蘭分別是全球兩大糧食供應國，烏克蘭和俄羅斯供應全球 19% 的大麥，14% 的小麥，以及 4% 的玉米，兩國小麥量更是占世界小麥的四分之一以上。烏克蘭黑土作為歐洲最大糧倉，在戰爭初期就有許多分析家警告糧食危機將成為戰爭下的衍生災情。
然而隨著烏克蘭主要的黑海港口被俄軍封鎖，根本無法出口糧食，就算去年是破紀錄的小麥生產年，烏國農業部副部長維索茨基（Taras Vysotsky）指出，如今烏克蘭還有 1,300 萬噸的玉米和 380 萬噸的小麥無法順利出口，至今至少損失 15 億美元。
而在烏俄戰爭愈演愈烈的情勢下，全球第二大小麥生產國印度更在 14 日投下震撼彈，表示在國內創下 3 月最高溫後，將禁止出口小麥，印度政府擔憂國內 14 億人口的糧食安全。
薩拉‧門克也說：「我之所以分享這些（看法），是因為我們認為，關鍵是大家都要了解，即使戰爭明天就結束，如果不採取協調一致的行動，我們的糧食安全問題也不會很快解決。」然而，由於今年主要作物的價格上漲，使全球面臨「糧食不安全」的人數增加了 4 億。並補充說，就小麥而言，全世界的庫存量「目前只夠消費 10 週」。
世界糧食計劃署執行主任 David Beasley 也表示，世界現在正面臨前所未有的危機，讓來自 43 個國家的 4900 萬人敲響飢荒警鈴，伴隨而來的政治動盪在各地出現，騷亂和抗議正在斯里蘭卡、印尼、巴基斯坦、秘魯等地發生。
美國駐聯合國大使湯瑪斯葛林斐德（Linda Thomas-Greenfield）16 日也公開表示，希望印度扭轉決定。
如今烏克蘭還有 1,300 萬噸的玉米和 380 萬噸的小麥無法順利出口，至今至少損失 15 億美元。 圖 : 翻攝自頭條號/探訪大神
烏俄戰爭持續數月，農業分析機構警告，全球只剩下大約10週的小麥供應儲備，糧食危機拉警報。 圖：達志影像/路透社
