端午節即將到來,行政院消費者保護處盤點4大賣場、4大超商與5大電商平台粽價,今年約有73%的粽子價格較去年上漲。對此,行政院農業委員會主委陳吉仲今(25)日表示,應是粽子內的豬肉上漲影響,其餘原物料則供應無虞、價格穩定。

根據消保處蒐集檢視4家賣場、4家超商及5大電商平台粽價,民眾較常購買傳統肉粽及素粽共172項,今年與去年相比,約27%粽子價格持平或下跌,73%粽子價格上漲,而價格上漲的品項中,有86.3%的比例漲幅在2成以下。

對此,陳吉仲今日出席立院經濟委員會前受訪表示,粽子主要的成分是糯米,糯米數量供應充足,價格也跟往年水準一樣;而粽子包有豬肉,不過豬肉價格因飼料上漲,目前批發市場價格每百公斤8500元(每公斤平均批發價85元),稍微上漲,但仍在農委會設定的綠燈區水準,其他像花生及相關產品,都是供應無虞、價格穩定。

行政院農業委員會主委陳吉仲(資料照)。   圖:張良一/攝