近期因飼料成本高漲、禽流感肆虐與日夜溫差等因素影響，造成全台蛋荒，農委會祭出開放雞蛋進口策略。而國民黨立委鄭麗文今（16）日抨擊農委會為緩解蛋荒，罔顧人民食安。不但是由日本宣布台灣放行帶殼禽蛋進口，「更別提趕在該公告生效前進口的福島雞蛋了」。
鄭麗文指出，早在前（2020）年 11 月 5 日，農委會防檢局就因為日本禽流感爆發，宣布日本自非疫區名單移除，並禁止該國活禽鳥、鮮蛋等蛋品輸台，而日本農林水產省官網的新聞稿卻搶先指出：「從令和 4 年（2022年） 2 月 10 日至令和 4 年 3 月 31 日，已恢復對台灣的帶殼禽蛋出口」。
她表示，儘管農委會防檢局副局長徐榮彬指出此次進口日本雞蛋是採用專案，期限只到今年 3 月 31 日，但她質疑台灣現在正因為禽流感導致大量撲殺雞隻，「都自身難保了，何來心力把關日本雞蛋？」。
台灣還沒有完全解除對日本的禽鳥、雞蛋禁令，日本卻搶先一步公告恢復雞蛋對台灣的出口，她批評農委會為了緩解蛋荒，簡直是罔顧人民食安。
她補充行政院剛解禁福島核食，具核食疑慮的雞蛋更搶在月底解禁公告成效程序生效以前進口，直言「蔡政府永遠對美國和日本的話照單全收，陳吉仲則是蔡政府底下乖乖聽話的官員」，這樣的執政黨不關心農民權益、不考慮消費者的食安，「沒辦法解決下蛋危機的農委會主委，要不要先下台？」
防檢局則表示，因應國內雞蛋產量不足，參酌世界動物衛生組織陸生動物法典規範、日本高病原性家禽流行性感冒（禽流感）疫情之管制作為及其疫情通報之透明度等資訊緊急進行風險評估，評估自日本未發生禽流感之都道府縣輸入經日本獸醫官把關之雞蛋，且輸入時再經防檢局於邊境逐批檢疫以確認符合規定，雙重把關下引入禽流感的風險極低，因此依據「動物傳染病防治條例」及「動物及動物產品輸入檢疫條件」規定，專案同意日本雞蛋至2022年3月31日前有條件可輸入我國。同時要求，除了符合動物檢疫規定外，也須符合食藥署相關食品輸入規定，包括日本輸入食品輻射管制措施。兼顧防疫檢疫安全及國內需求。
