高雄市政府觀光局辦理冬天強檔活動「2021大港吃鍋」，破百家鍋物夯店相互爭取鍋王，經過第一階段激烈的網路票選，店家使出渾身解數，網路上也帶出一波吃鍋風潮，短短11天總共投出12萬7千多票，今(15)日公布入選60家美味鍋物好店，「共鍋組」及「個人鍋組」各錄取前30名店家進入第二階段評比，將由鍋物達人開始逐家品嚐並評分，最後再挑出各組前15家問鼎2021大港鍋王。
觀光局指出，這次票選活動受到民眾及店家們的熱情支持，最受期待的抽獎活動將於本周五(17日)由電腦隨機抽出iPhone13、五月天演唱會門票及H2O水京棧國際酒店住宿券、知名品牌鍋具等精美好禮幸運得主，另外也將頒發「網路人氣」等獎項，以感謝店家全力支持大港吃鍋活動。
觀光局進一步說明，本周起將由全台知名美食粉絲團「姐妹淘甜美食光」漂流美領軍的達人吃鍋團開吃，展開第二階段61間到店評分，評分方式將以「店家環境衛生(30%)」、「餐點美味(30%)」、「食材(25%)」、「醬料(10%)」，以及「使用高雄在地食材( 5%)」等五大項目進行評分，優選出各組15名進入決戰。
而終戰專家評審團也將於最後階段到店進行鍋王評選，12月24日公布「個人鍋組」、「共鍋組」高雄鍋物大王各1間，獨得獎勵金10萬，以及優選店家各9間，獲得2萬元獎勵金，希望熱力四射、香味四溢的各式鍋物，能夠帶動高雄觀光產業的新「食」力，吸引全台愛吃鍋的民眾聞香而來，一起到大港吃鍋！更希望獲選的鍋物店家能夠更上一層樓，為高雄奪取2022米其林星級榮耀。更多最新資訊請至活動官網或高雄旅遊網查詢( https://khh.travel )。
試吃達人之一邵阿咩火力全開。 圖：高雄市觀光局提供
冬天吃鍋有滿滿的幸福感。 圖:築間幸福鍋物提供
