12月18日四大公投的第二場公投電視說明會今（18日）天舉行，對於反萊豬進口的食安公投，正方由中廣董事長趙少康對決反方的中華經濟研究院台灣WTO中心資深副執行長李淳。就趙少康強調，萊豬進口與否應由民意決定。李淳則主張，不該用民意，而要用科學決定，若用民意來決定，「台灣會是最大的受傷者」。
面對該不該讓美國萊豬繼續進口，趙少康與李淳分別就安全食用量標準、國際經貿、台灣人飲食習慣等角度唇槍舌戰。就李淳稱，萊豬要對成人造成影響，至少一天要吃33塊排骨便當的排骨才會超過安全容許量，趙少康以「6碗豬肝湯」反駁。
趙少康稱，醫學專家講，一天喝超過6碗豬肝湯就超過，很多產婦、孕婦被婆婆逼喝很多營養品，加上台灣進口大量豬內臟加工，怎麼分辨是用什麼肉來加工，請美方標示是不是萊豬，為什麼這麼困難？萊克多巴胺屬於副交感神經興奮劑 ，一般人也許還好，但對孕婦、高血壓、心血管疾病的人最好不要碰，可能會興奮，而台灣光是高血壓民眾就有504萬人，所以非要進口萊豬，這不是致台灣人健康於不顧嗎？
李淳也堅守蔡政府論述，不斷強調，若台灣不遵守已經做出的承諾，已造成美方不滿，恐傷害台灣的國際發展。趙少康質問，美國不是我們最好的朋友嗎？總統蔡英文不是說台美關係有史以來最好嗎？美國不是再三保證跟台灣關係堅若磐石，還要支持台灣加入聯合國相關組織嗎？會為了一點萊豬就跟台灣斷絕關係、就不顧第一島鏈的重要性嗎？怎麼會有這種可能。
趙少康還稱，台灣進口美豬一年不過就2000萬美金，蔡英文任內就買200億美金的軍火，今年也要從美國進口400億美金的產品，農產品也有40億美金，就多買一點別的嘛。美國看的是結果、看的是台灣進口對方多少東西。
李淳則強調，國際期待台灣遵守遊戲規則，但台灣卻是最多次，用跳出國際的遊戲規則以外，用公投的方式，在決定一個產品的進出口，這跟國際上絕大部分的遊戲規則跟國家運作是相違背的。更重要的是，如果大家都不按照遊戲規則，大家都用民意來決定產品的進出，那台灣會是最大的受傷者。
李淳更主張，就是不要用民意，而是用科學來決定，什麼產品可以進口、出口，是作為現在國際遊戲規則的基礎。而這個國際規則，是對台灣受益最大的。這是為什麼不應該用公投來決定，產品可不可以進出口的原因。
