台灣養生保健風氣興盛,多數民眾為了追求營養均衡,有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣。為了讓民眾吃得安心,食品藥物管理署啟動110年度稽查專案,會同地方政府衛生局針對「健康食品」、「國產維生素錠狀膠囊狀食品」、及「特殊營養食品」,於源頭製造端加強檢驗進行把關。
食藥署說明,除了保健食品外,配方奶粉與疾病專用配方等特殊營養食品,食藥署針對此類產品訂有特定管理法規,要求業者應依法取得產品查驗登記許可後,才可以製造、輸入或販售。
食藥署表示,本專案查核重點包含食品業者登錄資訊、自主管理、食品添加物使用及管理、強制性檢驗、查驗登記許可內容符合性、食品追溯追蹤系統、產品標示、食品良好衛生規範準則(GHP)及健康食品工廠良好作業規範等項目。呼籲食品業者應落實自主管理,違者將依法處辦,以保障消費者權益。