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王峻昌 新北市報導

G大人殺進新北烤炸雞一級戰區 土城汐止店推優惠另開四區加盟

新頭殼newtalk | 王峻昌 新北市報導
1970-01-01T00:00:00Z
主打現點現烤的「G大人現烤土雞」,憑藉一隻香噴噴的烤土雞只要 20分鐘就出爐等絕活,去年殺進新北戰場後急速竄起。   圖/王峻昌攝
主打現點現烤的「G大人現烤土雞」,憑藉一隻香噴噴的烤土雞只要 20分鐘就出爐等絕活,去年殺進新北戰場後急速竄起。   圖/王峻昌攝

新北市烤雞、炸雞店林立,其中主打現點現烤的「G大人現烤土雞」,憑藉一隻香噴噴的烤土雞只要20分鐘就出爐等絕活,去年投入新北戰場後即急速竄起,短短一年已開土城、中和、淡水、汐止四家分店。為推廣產品及回饋新北,G大人土城學府店今起3天推出50元雞翅便當買1送1,吸引顧客大排長龍;汐止店也將在4月25日舉辦「吃雞大賽」,讓參賽者免費吃炸雞,還有機會免費吃烤雞。

G大人品牌發言人伍孝罡表示,G大人以「一區一店」的經營理念在一年前成立,在每個區域只成立一間分店,目的就是讓門市可以深耕在地客群。目前已在新北開四家分店,讓每間分店可以因應各地區的顧客需求,不定時舉辦地區性活動,用最親切的服務、最親民的價格,提供最高品質的產品給所有的顧客。

他說,新北不少地區是烤雞的一級戰區,G大人決定殺進鬧區設分店,雞隻選用南台灣的黑羽土雞,肉質緊實Q彈、蛋白質含量高,下鍋悶烤前先用數十種中藥材醃製、經過一夜熟成入味,因此除了烤雞本身的香氣以外,還有淡淡中藥香氣,成為獨家風味。且每隻雞都附上了一碗雞油、特製胡椒鹽以及兩種特調醬料,一隻烤雞變化出多種吃法。泰式酸辣醬類似泰式椒麻醬,更清爽也不會太辣,非常開胃。台式百香醬使用台灣產的百香果製作,酸甜口味加上水果香氣,跟烤雞搭配暨合拍又非常解膩,是大人小孩都喜歡的口味。

此外,今年又推出「卡滋炸脆雞」系列商品,現炸台式口味薄皮炸雞外皮酥脆、軟嫩多汁,藥材醃漬的雞肉以及不同於美式炸雞的酥脆外皮,讓台灣炸雞市場多了一支生力軍。炸全雞有麵衣添加大量白芝麻的「九品芝麻雞」,芝麻香氣瀰漫,口味較清淡;獨具特色的「天賜良雞」,則是先滷、再炸、後烤的繁複工法,外層塗上濃郁的蜜汁醬,成為獨特的醬燒風味。

伍孝罡說,4月1日起最新推出的便當系列產品,使用自家雞油滷製的筍絲、以及手工醃漬小菜,米飯淋上紅蔥雞汁,香氣四溢。其中土城學府店為回饋鄉里,只要憑中低收入戶證明買雞腿便當,一個只要35 元;4月12至14日為期三天,推出雞翅便當買一送一活動,原價50元的雞翅便當變成一個25元,照樣吃飽又吃巧。

此外,G大人汐止店也將在4月25日舉辦「吃雞大賽」,挑戰者以最快速度吃完「5隻炸雞翅 1罐可口可樂」,即可獲得「烤雞兌換卷」,參賽者免費吃炸雞,還有機會免費吃烤雞,活動當天限160名額。

G大人總部表示,預計將於4月份起開放板橋、新莊、三重及新店等 4個區域招收加盟店,每個區域只開放一個名額且不收加盟金,有興趣的朋友請抓緊時機。

新北市烤雞、炸雞店林立,其中主打現點現烤的「G大人現烤土雞」,憑藉一隻香噴噴的烤土雞只要20分鐘就出爐等絕活,去年投入新北戰場後即急速竄起,短短一年已開土城、中和、淡水、汐止四家分店。為推廣產品及回饋新北,G大人土城學府店今起3天推出50元雞翅便當買1送1,吸引顧客大排長龍;汐止店也將在4月25日舉辦「吃雞大賽」,讓參賽者免費吃炸雞,還有機會免費吃烤雞。

G大人土城學府店今起3天推出50元雞翅便當買1送1,吸引顧客大排長龍。   圖/王峻昌攝
G大人土城學府店今起3天推出50元雞翅便當買1送1,吸引顧客大排長龍。   圖/王峻昌攝
G大人土城學府店推出50元雞翅便當買1送1,等於1個便當25元。   圖/王峻昌攝
G大人土城學府店推出50元雞翅便當買1送1,等於1個便當25元。   圖/王峻昌攝
G大人發言人伍孝罡歡迎有意加盟的朋友與總部聯絡。   圖/王峻昌攝
G大人發言人伍孝罡歡迎有意加盟的朋友與總部聯絡。   圖/王峻昌攝
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