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鳳梨入菜挺農民!台鐵推金黃特色便當 每日限量50個

新頭殼newtalk | 林冠妤 綜合報導
9739-09-26T08:16:38Z
台鐵推出新口味的特色便當「黃金梅花豬排」。   圖:台鐵局/提供
台鐵推出新口味的特色便當「黃金梅花豬排」。   圖:台鐵局/提供

由於台灣鳳梨外銷中國遇到阻礙,台鐵為挺農民推出新菜色,七堵餐務室將台灣鳳梨和梅花豬肉結合,研發出「黃金梅花豬排」特色便當,另加入豐富配菜,便當色彩繽紛,鳳梨果香口感清新,以少油、少鹽調理,於今(22)日正式開賣,每日限量50個,當日售完為止。

台鐵推出新的「黃金梅花豬排」特色便當,結合台灣鳳梨和國產梅花豬肉為主菜,先將梅花豬肉預炸上色定型,加入秘製醬汁醃製,切厚片放入烤箱,烤好後,鋪上鳳梨果泥及乳酪絲炙燒。配菜也加入烘烤鳳梨及蔬菜,另搭配玉子燒、雙色地瓜球、花菜及醬燒杏鮑菇,便當配色繽紛,鳳梨果香口感清新,以少油、少鹽調理,美味又清爽無負擔。

台鐵「黃金梅花豬排」特色便當,每日中午限量50個,於3月22日11點起於台鐵台北車站1樓台鐵夢工場獨賣,1個100元,首賣當日買1個特色便當,送主廚手作限定天然鳳梨果乾1片。

首賣當日買1個特色便當,送主廚手作限定天然鳳梨果乾1片。   圖:台鐵局/提供
首賣當日買1個特色便當,送主廚手作限定天然鳳梨果乾1片。   圖:台鐵局/提供
台鐵推出新的「黃金梅花豬排」特色便當,結合台灣鳳梨和國產梅花豬肉。   圖:台鐵局/提供
台鐵推出新的「黃金梅花豬排」特色便當,結合台灣鳳梨和國產梅花豬肉。   圖:台鐵局/提供
「黃金梅花豬排」特色便當今(22)日正式開賣,每日限量50個。   圖:台鐵局/提供
「黃金梅花豬排」特色便當今(22)日正式開賣,每日限量50個。   圖:台鐵局/提供
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