因為連假關係，不少國人在這時節放鬆大啖美食，結果導致近期內腹瀉就診人次上升，疾管署表示，多起群聚事件檢出病原體以諾羅病毒為主，且多發生在餐飲旅宿業。

依據疾管署監測資料顯示，國內上週(2月21日至2月27日)腹瀉門急診就診累計138,462人次，近二週呈上升，往年春節連假後出現腹瀉就診人次上升；全國近四週(第5至8週)共接獲87起腹瀉群聚通報，其中86%案件有症狀人數為10人(含)以下；檢出病原體陽性案件計58起，以諾羅病毒為主(97%)，以餐飲旅宿業為多(71%)。

疾管署指出，諾羅病毒具多種型別，任何年齡層都可能經由吃到被污染的食物或飲水、手部接觸受污染的物品再碰觸自己的口鼻或眼睛黏膜、與病人密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫而感染。通常感染後1至3天出現水瀉及嘔吐等腸胃道症狀，也可能有噁心、發燒、頭痛、腹部痙攣、胃痛、肌肉酸痛等情形，症狀可持續1至10天。

疾病管制署提醒，由於諾羅病毒傳染力強，請民眾留意飲食安全與手部衛生，如出現疑似症狀，應儘速就醫及落實生病在家休息；餐飲旅宿業者務必加強環境衛生管理，並留意員工健康狀況，如有不適者請立即暫停工作，以降低病毒傳播的風險。

為降低病原傳播的風險，如有受病患污染的衣物、床單，應立即更換；馬桶、門把等器物表面如被污染，應用20cc漂白水加1公升清水擦拭；處理患者嘔吐物及排泄物前應戴上手套與口罩，並用100cc漂白水加1公升清水消毒清理。

疾管署再次提醒，民眾平時應落實勤洗手，用餐時應以熟食為主，與他人共食使用公筷母匙，避免食用未充分加熱的蛋、肉類或生食貝類水產品(如生蠔)等高風險食物；有疑似症狀者應避免處理食材，並儘速就醫及在家休息。旅宿及餐飲業者應落實廚房及廁所等環境的消毒與清潔，並留意工作人員(尤其是廚工)衛生及健康情形，如有不適症狀請暫停工作，並於症狀解除至少48小時後才可上班，以確保其他員工及顧客健康。