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加入湯圓戰爭!前4名都在新竹 林智堅親自直播帶你去吃

新頭殼newtalk | 謝德瑾 新竹市報導
1970-01-01T00:00:00Z
新竹市長林智堅推薦「光華冰菓店」。   圖:新竹市政府/提供
新竹市長林智堅推薦「光華冰菓店」。   圖:新竹市政府/提供

基隆市長林右昌23日在臉書發起「#元宵這裡最好吃challenge」,高調表示「全國最好吃的元宵湯圓在基隆!!不服來戰!」,並在底下標記其他綠營縣市長比拚。新竹市長林智堅在貼文底下留言接受挑戰,「新竹元宵有多讚,看我手勢就知道,週五等我介紹給大家。」

新竹市長林智堅在基隆市長林右昌貼文底下留言,接受「元宵這裡最好吃大挑戰」,並表示,「新竹元宵有多讚,看我手勢就知道,週五等我介紹給大家。」 圖:取自林右昌臉書
新竹市長林智堅在基隆市長林右昌貼文底下留言,接受「元宵這裡最好吃大挑戰」,並表示,「新竹元宵有多讚,看我手勢就知道,週五等我介紹給大家。」 圖:取自林右昌臉書

今(26)日是元宵節,林智堅在臉書發布VLOG分享4間愛店。甜的有他從小到大光顧、有「在地人讚不絕口的30年冰店」之稱的「光華冰菓店」,以及位於北門街、老新竹人最愛的古早味「早點四果湯」。前者全年無休,夏季有冰品,冬天有甜湯,浸泡在濃郁紅豆湯底的芝麻湯圓一擠就爆漿;後者燕麥、芋頭、花生、綠豆、西谷米等餡料豐富,被林智堅大讚是「兒時回憶」、「40年沒變的口味」。

光華冰菓店。 圖:新竹市政府/提供
光華冰菓店。 圖:新竹市政府/提供
「早點四菓湯」位於北門老街。 圖:新竹市政府/提供
「早點四菓湯」位於北門老街。 圖:新竹市政府/提供

至於鹹湯圓,則有位於武昌街的「榮記客家湯圓」,不僅有獨家自製的手工湯圓,也不乏各式客家小吃;除了客家湯圓外,林智堅也推薦搭上老闆娘秘制的檸檬辣椒醬的新竹粉腸。

「榮記客家湯圓」位於武昌街。 圖:新竹市政府/提供
「榮記客家湯圓」位於武昌街。 圖:新竹市政府/提供

最後則是隱身於中央市場、其實不算湯圓的「糯米水餃」;橢圓形的糯米水餃皮薄嫩Q,神似小顆的鹹湯圓,也與湯圓口感雷同,「小時候爺爺會帶我來吃,對我來說,糯米水餃這個是湯圓的一種,鹹湯圓。」

隱身在中央市場的糯米水餃店。 圖:新竹市政府/提供
隱身在中央市場的糯米水餃店。 圖:新竹市政府/提供
「糯米水餃」神似鹹湯圓。 圖:新竹市政府/提供
「糯米水餃」神似鹹湯圓。 圖:新竹市政府/提供

林智堅笑稱,「我們目標不是第1名,前4名都是新竹市」,並強調,「有包餡的、沒包餡的,有甜的、有鹹的,在新竹市吃元宵都能找到最適合你的口味!」

不過,林智堅同時表示,每個城市都有自己的美食文化,就如新竹有名的是貢丸米粉很有名、彰化基隆則以肉圓聞名,呈現出台灣獨有的魅力,「歡迎大家趁228連假一起來新竹市吃元宵!」

【元宵哪裡最好吃?市長帶你吃元宵】

【元宵哪裡最好吃?市長帶你吃元宵】 話不多說,帶大家走進新竹街頭巷尾找元宵! 新竹市是個多元共融的城市,今天要帶大家找到4家不同風格的元宵,有包餡的、沒包餡的,有甜的、有鹹的,無論你是哪種口味,在新竹市吃元宵都能找到最適合你的口味! 新竹市還有奇行種的元宵,影片內也會帶大家認識,快點開影片,邀請更多好友一起來歡度元宵節! #我們目標不是第一名 #前四名都是新竹市 #光華冰菓店 #中央市場糯米水餃 #早點四果湯 #榮記客家湯圓 #元宵這裡最好吃challenge

林智堅發佈於 2021年2月25日 星期四

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