蘇偉碩醫師因主張萊劑毒性，並以他舉出2017年的學術論文為例，說明萊劑比毒品毒了250倍，但台大毒理學教授姜至剛10月於公聽會中指出，蘇偉碩醫生所引用的論文數字是被誤植的錯誤數據，兩者之間相差了1000倍！所以250倍的說法根本完全不存在。對此，綠委王定宇批評，中國國民黨主席真的帶頭全黨挺這個造謠者蘇某耶!
台大毒理學教授姜至剛指出，毒理學之父Paracelsus在1500年代裡就說，所有的物質都是毒物，只要劑量正確，就可以把毒物變仙丹。他舉例，我們常說沒事多喝水，多喝水沒事。但2005年美國一名青年Matthew Carrington卻因一次喝了5加侖水，水中毒而過世。
姜至剛教授指出，上述即表示萬物皆有毒，而劑量和暴露量決定毒性。他特別列出蘇醫師所引用的學術論文，他指出原論文2014年把萊劑在水中化學濃度的標示為16mM，但到了2017年該論文回顧發表時卻將該數值誤植為0.016 mM，而2個數字相差了1000倍，換言之蘇醫生所說的萊劑比搖頭丸還要毒250倍的論述，是完全不成立的。
對此，王定宇在臉書寫下，大開眼界，中國國民黨主席真的帶頭全黨挺這個造謠者蘇某耶！這個姓蘇的根本不是因為對萊豬意見不同而被約談，他是因為持續地散播謠言而被移送檢調。造謠內容例如...進口「萊豬」，空氣都會有，呼吸就中毒；又例如萊劑是搖頭丸250倍毒性。這種當然是明顯造謠，否則馬英九早已經開放「萊牛」八年，我們早就呼吸中毒，然後你有看見滿街搖頭跳舞的人嗎？這種造謠者會被移送司法機關，一點都不冤枉。
王定宇指出，本身不是食安或防疫專家，這位蘇某卻持續不斷地散播這類聳動謠言；半年前不斷要求台灣防疫要跟中國合作，物資要跟輸出中國。國民黨全體要聲援支持這種人嗎？定宇認同「不贊成萊豬是言論自由」，大家可以辯論，但是散播這些低級謠言是言論自由嗎？國民黨繼瞎挺「黑心口罩商加利林明進」後，要再次演出力挺造謠者嗎？
王定宇放影片稱破除萊豬謠言 圖:擷取自臉書
