母親節將屆,新北市農業局輔導貢寮區漁會安永鮮物,在母親節檔期推出貢寮鮑期間限定優惠,呼籲民眾在防疫期間,可以用高貴不貴,安心又美味的貢寮鮑,幫媽媽及全家人加菜,又可協助養殖戶減輕疫情衝擊營收。

新北市農業局長李玟表示,「貢寮鮑」是貢寮區淺海養殖的「九孔」及「黑盤鮑」總稱,生長在天然海域、吃海菜長大的在地九孔,品質極佳,肉質緊實口感鮮甜Q彈。

他說,市府為推廣貢寮在地優質水產品,輔導業者取得產銷履歷或生產追溯認證,可說是既安全又美味的天然食品。但受新冠肺炎影響,九孔鮑的銷售量受到衝擊,為協助養殖業者減少庫存壓力,新北市政府協同貢寮區漁會輔導業者進行加工及倉儲,另媒合安永鮮物協助紓困向養殖業者購買新鮮的九孔鮑,再以優惠的價格回饋給大眾,產官攜手合作幫助貢寮鮑養殖業者渡過難關。

農業局漁業處表示,貢寮區漁會在母親節檔期推出優惠方案,2斤裝的「鮮凍貢寮鮑」 ( 約35~45粒)原價1000元,特價只要800元。「鮮凍貢寮鮑」是川燙殺青後冷凍的九孔,解凍後清洗乾淨就可以簡單料理,無論蒸、烤、煮都是鮮味滿滿。漁會這次也推出多種貢寮鮑熟食加工品,如九孔粥、紅燒珍珠鮑魚罐頭、磯燒鮑魚以及調理包,既方便攜帶又不用擔心保冷問題,送禮方便又好看,且搭配母親節檔期,加工食品全面9折且滿1600元免運費。

此外,安永鮮物於全台11家門市同步推出母親節限定的「CAS鮮凍九孔鮑 (280g、約11~12粒)」,利用「CAS細胞活存技術」急速冷凍儲存,口口宛如現撈的鮮甜,原價450元,特價只要389元,還加碼買送土雞高湯 (500g),加入新鮮九孔鮑燉煮後,就可端出大廚級的九孔鮑雞湯孝敬媽媽,活動優惠只到5月10日。

安永鮮物貢寮鮑訂購網站: https://www.anyongfresh.com/products/cas鮮凍-貢寮九孔鮑

貢寮區漁會訂購網站:https://www.klfashop.org.tw/index.php

貢寮區漁會推出2斤裝「鮮凍九孔鮑」只要800元的優惠。    圖:新北市農業局提供

貢寮區漁會加工品配合母親節檔期全面9折優惠。   圖:新北市農業局提供