農糧署表示,台灣金鑽鳳梨(台農17號)香氣濃郁、甜美多汁,且具有皮薄、肉質纖細等特性,深受國內外市場喜愛 圖:農委會/提供
台灣鳳梨外銷有97%是銷往中國大陸,不過武漢肺炎尚未趨緩,為穩住今年鳳梨價格,農委會農糧署今(15)日表示,將外銷、直銷、加工3箭齊發,強化推動鳳梨產銷。
陳吉仲表示,今年截至13日,鳳梨外銷1446公噸,較去年同期1941公噸,減少26%,陸方目前只有大型超商稍有買氣,傳統市場因封城幾乎沒有,加上外銷業者怕輸銷果品貨款無法收回,不敢貿然大量進貨包裝外銷。
對此,農委會祭出外銷加碼補助海空運費、直銷強化電子商務通路及宅配服務、開發鳳梨多元加工產品等3箭齊發,期望將台灣鳳梨產值推上雲端再創新高。
農糧署表示,農委會於108年成立鳳梨外銷平台,媒合外銷業者與農民契作,由輔導供貨農民團體提升採後處理技術及建置冷鏈產銷設備,確保外銷鳳梨品質,並為降低集中中國大陸單一市場風險,補助外銷業者拓展中國大陸以外新興市場所需海運費每公斤6至20元及空運費每公斤30-100元。
農糧署針對登錄有案外銷供果園,補助供貨單位及外銷業者分級包裝所需費用各2.5元/公斤,另積極向澳大利亞及紐西蘭等國申請鳳梨檢疫准入,其中澳國已突破檢疫障礙,近期可望同意去冠芽鳳梨准入,拓展新興市場。
而直銷部分,以產銷履歷及有機驗證品項為優先,加強於各網路購物平台促銷農產品,並宣導大眾於相關平台購買,強化電子商務通路及宅配服務。輔導加工業者產製中間產品如餡料、飲品、果乾等多元化產品,補助加工處理費3元/公斤及集運費2元/公斤等,以延長儲存期及加值利用。
農糧署表示,台灣鳳梨品種多樣,農民運用不同產區、品種及搭配產期調節技術,由南部屏東產地逐漸移往高雄、臺南、嘉義、雲林、南投等地,依序採收,可周年生產,其中金鑽鳳梨多於成熟度8至9分熟採收,最能展現色香味之品種優勢,不僅深受國外買家肯定,也是國內消費市場最受歡迎的品種,市占率高達90%以上。