2020年大選順利落幕後，「祭品兌現文」一波接一波，而現在發雞排已經不夠看了，立委當選人邱志偉的永安後援會長何擇良將於21日下午5時將在高雄新港宮直接發放1000份整尾酥炸石斑魚，慶祝總統蔡英文及邱志偉連任，消息一出震驚外界。

何擇良是一名石斑養殖大戶，也是永安區漁會前理事長，他表示，蔡英文及邱志偉分別在永安區獲得66.6%及63.1%的得票率，想與朋友們分享這份喜悅，由於永安特產是石斑魚，因此決定分送石斑魚慶祝，當天會發完為止。

何擇良讚嘆，吃過永安的石斑魚，都知道鮮嫩的酥炸石斑魚的美味，且清蒸、煮成味增湯、鮮魚湯或也都十分好吃，現在市面也有永安的冷凍石斑魚可以購買，調理相當方便。