高雄市長韓國瑜今(20)日下午針對昨晚豪雨中出席全國廚藝展飯局一事提出說明表示，他是以高雄市長的身分歡迎全國餐飲工會來高雄開會，希望大家都能一起來幫高雄，只待了17分鐘，一道菜都沒吃，喝了一杯水謝謝大家就離開了，並不是在那裡吃香喝辣的享受，希望大家能正面看待。高雄市政府勞工局也認為媒體說法嚴重偏離事實，混淆視聽造成社會誤解，特別發佈聲明加以澄清。
韓國瑜今天下午四點半視察苓雅區至誠路裕藏富邑大廈地下室抽水作業後快閃離開前受訪指出，全國餐飲工會廚藝展今年由高雄市餐飲工會主辦，全台灣餐飲界的理事長都來到高雄，好幾個月以前就計畫了，有幾十萬人從事餐飲業，今年選擇在高雄，「我們本來就很歡迎，所以我去了大概就17分鐘，跟大家講完話，歡迎大家，喝了一杯白開水就離開。」
他說，「那我如果不去的話，高雄在重點發展觀光旅遊，全台灣所有餐飲業的理事長都會罵，為什麼高雄不重視我們?所以我們做什麼事情，希望大家能正面來看，並不是在那裡吃香喝辣的享受，是以高雄市長的身分歡迎全國餐飲工會來高雄開會，希望大家都能一起來幫高雄，是這樣子的，只有待了17分鐘，一道菜都沒吃，只喝了一杯水，謝謝大家就離開了。」
高市勞工局下午也發聲明說，昨天高雄市餐飲業/西餐服務人員/美姿禮儀造型職業工會舉行聯合大會活動，所謂廚藝展「業總匯」是主辦社團配合大會活動設計之附屬活動，韓市長日前已獲主辦社團邀請，並指示本局提供會議資料與談話參考，顯見該行程屬正式「公務」行程，非私人娛樂性質行程，先予澄清。
其次，原活動單位邀請市長出席時間為晚間六時，市長則因主持災害應變中心工作會報，遲至晚間七時左右方抵達會場致意，亦即防災會議為先，處理完畢後，方陸續參加原定公務行程，過程應無不妥，可受公評。
勞工局長王秋冬指出，該活動為數工會聯合舉行之大型聯合活動，不僅在地多位朝野立委、議員出席，勞動部部長許銘春亦親自蒞臨，市長韓國瑜身為高雄市大家長，原已排定出席致意，因當天市區豪雨恐釀災，市府遂緊急開設二級防災應變中心，市長並親自主持會議。市長在會議結束後，雖行程己延誤，仍依約前往致意，且未影響防救災工作進行，是重視高雄市民的做法。
勞工局強調，韓市長上任後重視勞工問題與工會聯繫工作，已多次出席相關工會會員大會與績優勞工表揚活動，對於市長參加本活動遭受不實扭曲感到遺憾，請各界理性評論市府團隊防救災工作，莫混淆視聽造成社會誤解。
