北海坑道養殖小龍蝦 馬祖產業新亮點

新頭殼newtalk | 劉冠瑾 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
連江縣政府與國立台灣海洋大學也展開合作,在國境最北方的東引鄉北海坑道進行小龍蝦與海參養殖作業。   圖/劉冠瑾攝
連江縣政府與國立台灣海洋大學也展開合作,在國境最北方的東引鄉北海坑道進行小龍蝦與海參養殖作業。   圖/劉冠瑾攝

一說到馬祖,除了美麗無敵的觀光資源外,最近,連江縣政府與國立台灣海洋大學也展開合作,在國境最北方的東引鄉北海坑道進行小龍蝦與海參養殖作業,積極拓展海水養殖產業,目前已小有成果。

連江縣長劉增應指出,東引海域無污染及優質微生物多,水產資源豐富,是磯釣者的天堂樂園,昔日東引鄉盛產龍蝦,曾有一張網捕到兩百多隻龍蝦紀錄,近年來龍蝦銳減,縣府與海大產學合作,同時啟動封閉十年的東引北海坑道整建,轉型為龍蝦與海參養殖復育示範基地,2018年12月放養5到8公分、每隻約60公克,4000隻的小龍蝦苗放流在北海坑道,另外1000多隻,放流東引沿岸海域。

東引鄉長林德建受訪時表示,歷經7個月的養殖復育,小龍蝦與海參存活率與成長情況良好;小龍蝦已經成長到400公克左右,海參體型已經成長到8到10公分,讓推動養殖復育的縣政府信心大增。

劉增應表示,小龍蝦人工培苗成功機率一直很低,剛好軍方釋出東引鄉北海坑道,縣府清除坑道水道的底下淤泥,坑道口也築起可控制海水進出阻隔牆,希望透過自然的海洋環境,將北海坑道打造為龍蝦與海參的養殖、繁殖基地。

來自東引鄉的連江縣議長張永江說,經過7個多月時間,目前坑道內的龍蝦,已經成長到400公克;縣議會縣政考察看到龍蝦復育成果十分欣慰,希望未來能夠復育成功,提供東引居民飲食新選擇。

林德建表示,東引北海坑道全長150公尺,目前僅利用前段進行小龍蝦、海參養殖,北海坑道養殖龍蝦、海參仍處於試驗、摸索階段,未來將持續觀察、累積經驗,盼營造更完善養殖環境,再與海大團隊研究如何推廣。

野生海參在台灣海域已很罕見,原因是台灣地處熱帶及亞熱帶海域,水溫只要高過攝氏25度,不適合養殖;東引北海坑道冷涼環境適合,進入夏天水溫仍維持在攝氏20度、21度左右,較低水溫提供了海參可以繼續生長的有利條件。

東引鄉北海坑道進行小龍蝦與海參養殖作業

東引海域無污染及優質微生物多,水產資源豐富

連江縣長劉增應指出,東引海域無污染及優質微生物多,水產資源豐富。   圖/劉冠瑾攝
連江縣長劉增應指出,東引海域無污染及優質微生物多,水產資源豐富。   圖/劉冠瑾攝
東引鄉長林德建受訪時表示,歷經7個月的養殖復育,小龍蝦與海參存活率與成長情況良好。   圖/劉冠瑾攝
東引鄉長林德建受訪時表示,歷經7個月的養殖復育,小龍蝦與海參存活率與成長情況良好。   圖/劉冠瑾攝
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